人工发错料并不一定需要全部赔偿，具体是否需要赔偿及赔偿范围需根据实际情况和法律规定来确定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律责任角度
过错责任原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在人工发错料的情况下，如果员工因故意或重大过失导致发错料，并给公司造成了损失，那么员工可能需要承担一定的赔偿责任。
- 然而，如果员工只是轻微过失或无过错，且公司未能提供充分证据证明员工存在故意或重大过失，那么要求员工全部赔偿可能缺乏法律依据。
赔偿范围：
- 即使员工需要承担赔偿责任，赔偿范围也通常限于直接损失，即因发错料而直接导致的经济损失，如原材料成本、加工费用等。
- 对于间接损失，如因发错料导致的生产延误、客户流失等，除非员工能够预见或应当预见这些损失的发生，并且这些损失与员工的过错行为有直接因果关系，否则员工通常不需要承担赔偿责任。
二、公司规章制度角度
规章制度内容：
- 公司可以在规章制度中明确规定员工在发错料等情形下的赔偿责任和赔偿范围。如果规章制度中有相关规定，并且这些规定不违反法律法规的强制性规定，那么员工可能需要按照规章制度的规定进行赔偿。
- 但需要注意的是，公司规章制度必须经过民主程序制定，并且已经向员工公示或告知，否则可能对员工不产生约束力。
规章制度合理性：
- 即使规章制度中有关于发错料赔偿的规定，也需要考虑这些规定的合理性。如果规定过于苛刻或不合理，可能被视为无效条款，员工有权拒绝执行。
三、实际操作建议
沟通协商：
- 在发生发错料的情况后，公司应首先与员工进行沟通协商，了解事情的具体经过和原因，并尝试达成一致的赔偿方案。
- 通过沟通协商，可以增进双方的理解和信任，避免不必要的法律纠纷。
证据收集：
- 如果公司认为员工需要承担赔偿责任，应收集充分的证据来证明员工的过错行为以及因此造成的损失。这些证据可以包括监控录像、工作记录、客户反馈等。
法律途径：
- 如果沟通协商无果，公司可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。但在采取法律行动之前，应咨询专业律师的意见，确保自己的诉求有法律依据和证据支持。
举例说明：假设某员工在发货时因疏忽大意将A产品发成了B产品，导致公司需要重新发货并承担额外的运输费用。在这种情况下，如果员工能够证明自己的疏忽是轻微的，并且公司未能提供充分证据证明员工存在故意或重大过失，那么要求员工全部赔偿运输费用可能缺乏法律依据。但如果公司规章制度中有明确规定，并且员工已经知晓并同意这些规定，那么员工可能需要按照规章制度的规定进行部分赔偿。
总结来说，人工发错料是否需要全部赔偿取决于多种因素，包括员工的过错程度、公司的规章制度、损失的范围和性质等。因此，在处理此类问题时，应综合考虑各种因素，并遵循法律法规和公司规章制度的规定。如果您对此类问题有进一步的疑问或需要具体的法律建议，请直接向我咨询。