结论：您因偷取吊瓜子被抓，可能面临治安管理处罚，若偷取数量较大或存在其他严重情节，还可能构成盗窃罪，需承担刑事责任。以下是对此问题的详细分析：
一、可能面临的法律责任
治安管理处罚：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，盗窃公私财物的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。
- 在您的情况下，如果偷取的吊瓜子价值不大，且没有其他严重情节，那么您可能主要面临的是治安管理处罚。
刑事责任：
- 如果偷取的吊瓜子数量较大，或者存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等严重情节，那么您的行为可能构成盗窃罪，需要承担刑事责任。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
二、应对措施
如实陈述事实：
- 在被警方调查时，您应如实陈述自己的行为，不要隐瞒或谎报。如实陈述有助于警方了解案情，也有助于您在后续的法律程序中争取从轻处理。
积极配合调查：
- 您应积极配合警方的调查工作，提供必要的证据和信息。这有助于警方更快地查明事实，也有助于您在后续的法律程序中维护自己的合法权益。
寻求法律帮助：
- 如果您对法律程序或自己的法律责任有疑问，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供法律咨询，帮助您了解自己的权利和义务，以及可能的法律后果。
三、后续建议
遵守法律法规：
- 无论最终的法律责任如何，您都应遵守法律法规，不再从事任何违法犯罪行为。遵守法律法规是每个公民的基本义务，也是维护社会和谐稳定的重要保障。
反思行为并改正：
- 您应反思自己的行为，认识到自己的错误，并努力改正。通过反思和改正，您可以避免再次陷入类似的法律困境，也可以更好地融入社会，成为一个守法公民。
如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律意见和帮助。