被告人一直不还钱，其子女一般不能直接起诉要求还款。以下从不同角度进行分析：

1. 诉讼主体资格角度：

   • 在民间借贷纠纷中，诉讼的主体通常是借款合同的双方，即出借人和借款人。如果被告人（借款人）一直不还钱，出借人应当直接向借款人提起诉讼，要求其履行还款义务。
   • 被告人的子女并非借款合同的当事人，因此他们通常不具备直接起诉借款人要求还款的诉讼主体资格。

2. 继承角度：

   • 如果被告人去世，其遗产可能由子女继承。在这种情况下，如果出借人想要追回借款，应当向被告人的遗产继承人（包括子女）主张权利，但这是在被告人去世后的继承程序中进行的，且子女作为继承人只在继承遗产的范围内承担还款责任。
   • 在被告人仍然健在的情况下，子女无需也不应承担其父母的债务，因此他们不能直接起诉要求还款。

3. 特殊情况：

   • 如果子女作为担保人或共同借款人在借款合同上签字，那么他们可能需要根据合同约定承担相应的还款责任。但这种情况并不常见，且需要具体的合同条款来支持。
   • 另外，如果子女非法侵占了被告人的财产，而出借人认为这些财产应当用于偿还借款，那么出借人可能需要通过其他法律途径（如提起侵权之诉）来追回财产，但这与子女直接起诉要求还款是不同的。

法律建议：

• 如果您是出借人，且被告人一直不还钱，您应当直接向被告人提起诉讼，要求其履行还款义务。
• 如果您认为被告人的子女可能继承了被告人的财产，并且这些财产应当用于偿还借款，您可以在被告人去世后，向其遗产继承人主张权利。
• 在任何情况下，都建议您咨询专业律师，以便更好地了解您的权利和义务，并制定合适的法律策略。

如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律帮助。