在遇到两个人准备动手打架的情况时，我们需要从多个角度来综合考虑如何妥善处置，以确保公正、合法，并尽可能化解矛盾。以下是我为您提供的详细解答：
一、初步判断与紧急应对
首先，当您目睹两人准备动手打架时，应迅速判断现场情况，确保自身安全。如果可能，尝试用平和的语气劝阻双方，避免事态进一步升级。如果双方情绪激动，难以劝阻，应立即报警，让公安机关介入处理。
二、法律责任与后果
先动手方的责任：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，殴打他人或故意伤害他人身体的，将面临拘留和罚款的处罚。若造成对方轻伤及以上后果，还可能触犯《中华人民共和国刑法》中的故意伤害罪，面临更严厉的刑事处罚。
后动手方的责任：
- 后动手方在遭受攻击后进行防卫的行为，需符合正当防卫的条件。如果反击行为超出合理防卫范围，同样可能承担法律责任。因此，在防卫时务必保持克制，避免过度反击。
双方共同责任：
- 如果无法明确区分先后动手顺序，或双方均存在主动攻击行为，公安机关将根据各自过错程度和实际损害结果来分担责任。
三、伤害程度评估与处理
轻微伤及以下：
- 对于未达到轻伤标准的伤害，公安机关可依据《治安管理处罚法》对行为人处以拘留、罚款，并责令赔偿医疗费、误工费等损失。
轻伤及以上：
- 如果打架造成轻伤及以上伤害，将进入刑事诉讼流程。加害方除承担刑事责任外，还需通过附带民事诉讼赔偿被害人经济损失。
四、调解与和解途径
治安调解：
- 对于因民间纠纷引起的轻微打架斗殴，公安机关可组织调解。双方达成协议的，不予处罚；调解不成或协议不履行者，将依法进行处罚。
民事和解：
- 无论是否进入刑事程序，受害人均可通过协商、人民调解委员会或法院诉讼来主张民事赔偿。赔偿项目包括医疗费、护理费、精神损害抚慰金等法定项目。
刑事和解（特定情形）：
- 在部分轻微刑事案件中，如果加害人真诚悔罪、积极赔偿并获得被害人谅解，司法机关可依法从宽处理。但这一途径需严格遵循刑事诉讼法规定的适用范围和程序要求。
五、综合建议
- 保持冷静：在遇到打架事件时，务必保持冷静，避免情绪激动导致事态升级。
- 及时报警：如果无法劝阻双方或事态严重，应立即报警并寻求公安机关的帮助。
- 配合调查：在处理过程中，尊重法律程序，配合相关部门的调查和处理。
- 寻求和解：如果可能，尝试通过调解或和解来化解矛盾，避免长期纠纷。
总之，遇到两个人准备动手打架时，我们应迅速判断现场情况，确保自身安全，并及时报警。在处理过程中，应尊重法律程序，配合相关部门的调查和处理，并尝试通过调解或和解来化解矛盾。希望这些建议能对您有所帮助。