若高标准农田建设后无法耕种，可采取以下措施解决：

1. 核查建设合同与验收文件
   首先需核查农田建设项目的合同条款，明确建设方（如政府、施工单位）承诺的交付标准（如土壤质量、灌溉设施、田块平整度等）。若合同中约定了验收标准，可要求建设方提供验收合格证明。若未验收或验收不合格，建设方可能需承担整改责任，包括重新改良土壤、修复灌溉系统等。

2. 申请行政监督或第三方评估
   若建设方拒绝整改，可向当地农业农村部门或自然资源部门投诉，要求其介入调查。根据《高标准农田建设质量管理办法（试行）》，农业农村部门对建设质量负有监管职责，可委托第三方机构对农田质量进行评估。若评估结果不符合标准，监管部门可责令建设方限期整改，甚至追究其行政责任。

3. 通过法律途径主张权利
   若行政途径无法解决，可依据《民法典》合同编或《土地管理法》提起民事诉讼或行政诉讼：

   • 民事诉讼：若因建设方违约导致农田无法耕种，可要求其赔偿损失（如土地改良费用、预期收益损失等）。
     
   • 行政诉讼：若监管部门未履行法定职责，可起诉其行政不作为，要求其督促建设方整改。
     

4. 联合其他农户集体维权
   若涉及多名农户，可推选代表与建设方协商，或通过村民委员会、农民专业合作社等组织集体维权。集体行动能增强谈判能力，降低维权成本。

关键提醒：

• 保留所有与建设方、监管部门的沟通记录（如书面通知、录音、照片等），作为维权证据。
  
• 农田质量评估需由具备资质的机构出具，避免因证据不足影响维权效果。
  

若需进一步分析具体案情或制定维权方案，可直接向我咨询。