欠条上写“借款人所有资产承担不可撤销的无限责任”在法律上是具有相应效应的，但具体效力及实现方式需结合法律规定和实际情况来分析。以下从几个关键角度为你详细解释：
法律条款依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事主体依法享有债权，债权是因合同、侵权行为、无因管理、不当得利以及法律的其他规定，权利人请求特定义人为或者不为一定行为的权利。在民间借贷关系中，欠条作为债权凭证，其上的约定若不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，则具有法律效力。
- “借款人所有资产承担不可撤销的无限责任”这一约定，本质上是对借款人还款责任的一种加重和明确。它表明借款人愿意以其名下的所有资产（包括但不限于房产、车辆、存款、股权等）作为还款的保障，且这种责任是不可撤销的，即无论何种情况，借款人都需承担还款责任。
实际执行中的考量：
- 资产范围与可执行性：虽然欠条上约定了“所有资产”，但在实际执行过程中，法院会根据资产的性质、权属、是否可执行等因素进行综合判断。例如，某些资产可能因法律限制（如被查封、冻结的资产）或实际不可执行性（如已设定抵押的资产在抵押权未消灭前）而无法被用于还款。
- 无限责任的理解：无限责任意味着借款人需以其全部资产承担还款责任，直至债务完全清偿。但这并不意味着借款人会因此失去所有资产，而是在其资产范围内承担还款责任。若借款人资产不足以清偿全部债务，其仍需承担剩余债务的还款责任，但此时可能面临个人信用受损、被限制高消费等后果。
法律建议与风险提示：
- 明确约定：在签订欠条时，建议双方明确约定借款金额、利率、还款期限、还款方式等关键条款，并明确借款人的还款责任范围及方式。若希望加重借款人的还款责任，可考虑设定抵押、质押或保证等担保方式，以增加债权的保障。
- 风险意识：对于借款人而言，应充分认识到“所有资产承担不可撤销的无限责任”的法律后果，谨慎评估自己的还款能力，避免因过度借贷而陷入财务困境。对于出借人而言，也应了解借款人的资产状况及信用情况，以降低债权无法实现的风险。
总结来说，欠条上写“借款人所有资产承担不可撤销的无限责任”在法律上是具有相应效应的，但具体效力及实现方式需结合法律规定和实际情况来分析。在签订欠条时，双方应明确约定关键条款，并充分了解相关法律后果及风险。若你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。