若想追究捡手机并格式化资料者的法律责任，核心在于证明对方存在非法侵占或故意毁坏财物的行为，并据此要求其承担民事赔偿，情节严重的还可能涉及刑事责任。以下是具体分析：

1. 民事责任角度

   • 非法侵占：根据《民法典》第三百一十四条，拾得遗失物应当返还权利人，或送交公安等有关部门。若捡手机者拒不归还，已构成非法侵占，您有权要求其返还手机或赔偿手机价值。
   • 故意毁坏财物：若对方格式化手机导致资料丢失，且资料具有经济价值（如商业文件、客户信息等），您可主张其赔偿资料损失。但需注意，普通个人照片、视频等情感价值资料，一般难以通过法律直接量化赔偿，除非能证明其具有特殊经济价值（如未公开的创作作品）。
   • 举证要点：需证明手机由对方拾得（如监控录像、证人证言）、对方实施了格式化行为（如技术鉴定手机数据被清空的时间点），以及资料损失的具体价值（如委托第三方评估资料的经济价值）。

2. 刑事责任角度（需满足严重情节）

   • 侵占罪：若手机价值较高（通常需达到当地盗窃罪的立案标准，如1000元至3000元以上），且对方拒不归还，您可向法院提起刑事自诉，要求追究其侵占罪责任（《刑法》第二百七十条）。但需注意，侵占罪是“告诉才处理”的犯罪，需您主动向法院起诉。
   • 故意毁坏财物罪：若对方格式化手机的行为导致手机本身损坏（如物理破坏），或资料损失价值巨大（如企业核心数据），且达到当地故意毁坏财物罪的立案标准（如5000元以上），您可报警要求追究其刑事责任（《刑法》第二百七十五条）。但普通资料丢失一般难以达到此标准，除非能证明资料具有极高经济价值。

3. 行动建议

   • 第一步：固定证据：立即报警并调取丢失地点的监控录像，联系可能的证人（如周边商户、路人），保存手机原始购买凭证、资料价值证明（如合同、创作记录等）。
   • 第二步：尝试协商：通过警方或第三方（如社区调解）联系对方，要求归还手机或赔偿。若对方承认行为并愿意赔偿，可签订书面协议。
   • 第三步：法律途径：若协商无果，可向法院提起民事诉讼（要求赔偿手机及资料损失），或根据情节严重程度决定是否提起刑事自诉（侵占罪）或报警（故意毁坏财物罪）。

温馨提示：法律程序可能耗时较长，建议优先通过协商或调解解决。若需进一步帮助，可直接向我咨询具体操作流程或证据准备要点。