结论：裁员时，若劳动者多休了年假，公司通常不应扣除工资。但具体是否扣除，需结合实际情况判断，如公司是否已安排职工休完当年度应休年休假等。
分析说明：
年假折算与支付原则：
- 根据《企业职工带薪年休假实施办法》第十二条，用人单位与职工解除或终止劳动合同时，若当年度未安排职工休满应休年休假天数，应按照职工当年已工作时间折算应休未休年休假天数，并支付未休年休假工资报酬。但折算后不足1整天的部分，不支付未休年休假工资报酬。
- 折算方法为：（当年度在本单位已过日历天数÷365天）×职工本人全年应当享受的年休假天数 - 当年度已安排年休假天数。
多休年假的处理：
- 若用人单位在裁员前已安排职工休完当年度应休年休假的，则无需再进行折算和支付未休年休假工资报酬。这意味着，如果职工已经休完了其应享有的年假，即使后续被裁员，公司也不会因为多休的年假而扣除工资。
- 若职工多休的年假超出了其应享有的年假天数，且这部分多休的年假并非公司安排，而是职工自行决定休息的，那么公司通常也不会因此扣除工资。因为年假是职工的合法权益，职工有权在符合规定的情况下享受年假。
特殊情况：
- 如果劳动合同、集体合同或用人单位规章制度中规定的年休假天数、未休年休假工资报酬高于法定标准的，用人单位应按相关约定或规定执行。这意味着，在某些特殊情况下，如果公司有更高的年假标准或未休年假的补偿标准，那么职工可能享有更多的权益。
实际操作建议：
- 在被裁员时，劳动者应主动与用人单位沟通，了解自己的年假情况，包括已休年假天数、应休年假天数以及未休年假的补偿标准等。
- 如果劳动者认为自己的年假权益受到侵害，如公司未按照规定折算和支付未休年休假工资报酬，或者因多休年假而被扣除工资等，劳动者可以依法向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
示例说明：
假设某职工在公司工作2年，按规定年休假天数为5天。若公司于年中与该职工解除劳动合同，且该职工在此期间已休年假6天（其中1天为超出应休天数的年假）。根据相关规定，公司无需因为职工多休的1天年假而扣除工资，因为公司已经安排职工休完了当年度应休的年休假（尽管多休了1天，但这并非公司强制安排）。同时，如果职工还有未休的年假（假设因工作原因未休完），公司应按照规定折算并支付未休年休假工资报酬。
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