被告在发现原告用虚假材料起诉且尚未开庭时，应立即采取以下措施来维护自身合法权益：

1. 收集并固定证据：

   • 被告需迅速收集所有能证明原告提交材料虚假的证据，包括但不限于书面文件、电子邮件、短信记录、录音录像、证人证言等。
   • 证据的收集应合法合规，避免使用非法手段获取证据，否则可能影响证据的效力。
   • 对收集到的证据进行整理、分类，并制作证据清单，以便在后续的法律程序中清晰展示。

2. 向法院提出异议：

   • 被告应在收到起诉状副本后，及时向法院提交书面答辩状，并在答辩状中明确指出原告提交的材料存在虚假情况。
   • 若法院尚未安排开庭，被告可向法院申请延期开庭，以便有更多时间准备证据和应对策略。
   • 在提交异议时，被告应附上相关证据材料，以支持其主张。

3. 考虑申请法院调查取证：

   • 如果被告认为某些关键证据由原告掌握或控制，且自己无法获取，可向法院申请调查取证。
   • 法院在审查被告的申请后，若认为有必要，会依法进行调查取证，以查明事实真相。

4. 准备应对庭审：

   • 尽管尚未开庭，但被告应提前准备庭审材料，包括答辩状、证据清单、质证意见等。
   • 被告可考虑聘请专业律师代理诉讼，以更好地维护自身权益。律师将协助被告制定诉讼策略，准备庭审材料，并在庭审中发表专业意见。

5. 关注案件进展，及时沟通：

   • 被告应密切关注案件的进展情况，包括法院的开庭通知、举证通知等。
   • 在案件处理过程中，被告应与法院保持沟通，及时了解案件动态，并根据需要调整应对策略。

6. 考虑反诉或报案：

   • 如果原告的虚假诉讼行为给被告造成了实际损失，被告可考虑在诉讼中提出反诉，要求原告承担赔偿责任。
   • 若原告的虚假诉讼行为涉嫌犯罪（如诈骗、伪造证据等），被告可向公安机关报案，要求追究原告的刑事责任。