在解答您关于交警查处酒驾时开具的抽血行政强制措施应依据哪部法律的问题时，我们首先要明确的是，这种抽血行为在特定情境下确实构成行政强制措施，并且其法律依据和实施条件都有明确的规定。
一、抽血行为作为行政强制措施的认定
在交通执法领域，当交警为了确定司机是否酒驾、醉驾而进行抽血检验酒精含量时，这种抽血行为属于行政强制措施。这是因为该行为符合行政强制措施的定义：即行政机关在行政管理过程中，为制止违法行为、防止证据损毁、避免危害发生等情形，依法对公民的人身自由实施暂时性限制，或者对公民、法人或者其他组织的财物实施暂时性控制的行为。在此情境下，抽血是为了及时固定证据，判断司机是否存在违法行为，防止因酒精在体内代谢而导致证据灭失。
二、法律依据
《道路交通安全违法行为处理程序规定》：该规定第二十四条明确将“检验体内酒精、国家管制的精神药品、麻醉药品含量”列为公安机关交通管理部门及其交通警察在执法过程中可以依法采取的行政强制措施之一。这为交警在查处酒驾时开具抽血行政强制措施提供了直接的法律依据。
《公安机关办理行政案件程序规定》：该规定第九十五条也进一步明确了，对有酒后驾驶机动车嫌疑的人，在特定情形下（如对呼气酒精测试结果有异议、拒绝配合呼气酒精测试、涉嫌醉酒驾驶机动车等），应当立即提取血样，检验血液酒精含量。这进一步强化了抽血行为作为行政强制措施的合法性和必要性。
三、结论与指导意义
综上所述，交警在查处酒驾时开具的抽血行政强制措施，应当依据《道路交通安全违法行为处理程序规定》和《公安机关办理行政案件程序规定》等相关法律法规来执行。这种行为不仅符合行政强制措施的定义和特点，而且具有明确的法律依据和实施条件。这一理解对于实际执法活动具有重要指导意义，有助于确保行政行为的合法性与合理性，同时保护公民的合法权益不受侵犯。
因此，当交警在查处酒驾时要求您进行抽血检验时，这是依法进行的行政强制措施，您应当配合执行。如有任何疑问或异议，您可以依法提出申诉或寻求法律援助。