生产销售不符合安全标准的食品罪未交罚款，并不直接影响减刑的判定，但罚款的缴纳情况可能作为量刑时的一个考量因素。以下是对此问题的详细分析：
一、减刑的基本条件
减刑是指对正在服刑的犯罪分子，因其确有悔改表现或立功表现，而依法减轻其原判刑罚的制度。根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，减刑的基本条件主要包括：
- 悔改表现：犯罪分子在服刑期间，能够认罪悔罪，遵守法律法规及监规，接受教育改造，积极参加思想、文化、职业技术教育，积极参加劳动，努力完成劳动任务。
- 立功表现：犯罪分子在服刑期间，有检举、揭发他人犯罪行为，查证属实的；提供重要线索，从而得以侦破其他案件的；协助司法机关抓捕其他犯罪嫌疑人的；在生产、科研中进行技术革新，成绩突出的；在抗御自然灾害或者排除重大事故中，有突出表现的；对国家和社会有其他重大贡献的等情形。
二、罚款与减刑的关系
- 罚款的性质：罚款是刑事处罚中的一种附加刑，与主刑（如有期徒刑、拘役等）并行适用。它是对犯罪分子经济上的惩罚，旨在剥夺其部分财产，以示惩戒。
- 罚款对减刑的影响：罚款的缴纳情况本身并不直接决定犯罪分子能否获得减刑。然而，如果犯罪分子能够积极缴纳罚款，表现出良好的悔罪态度，这可能作为其确有悔改表现的一个方面，在量刑时予以考虑。相反，如果犯罪分子拒不缴纳罚款，可能被视为悔罪态度不诚恳，从而影响减刑的判定。但未交罚款并不直接剥夺犯罪分子获得减刑的权利，只要犯罪分子符合减刑的其他条件，仍然有可能获得减刑。
三、生产销售不符合安全标准的食品罪的特殊性
对于生产销售不符合安全标准的食品罪，该罪行不仅侵犯了国家的食品安全管理制度，也严重威胁了不特定多数人的身体健康权利。因此，在量刑时，法院会综合考虑犯罪分子的犯罪情节、社会危害程度、悔罪表现等多个因素。如果犯罪分子能够积极缴纳罚款，并表现出真诚的悔罪态度，这有助于其在量刑时获得更宽大的处理。但即使未交罚款，只要犯罪分子符合减刑条件，仍然有可能获得减刑。
四、建议
- 积极缴纳罚款：如果犯罪分子被判处了罚款，建议其积极缴纳，以表现出良好的悔罪态度，这有助于其在量刑时获得更宽大的处理。
- 争取减刑机会：在服刑期间，犯罪分子应努力表现自己，争取符合减刑的条件，如认罪悔罪、遵守监规、积极参加教育改造和劳动等。
- 咨询专业意见：如果犯罪分子或其家属对减刑、罚款等问题有疑问，建议直接向我咨询，以便获得更具体、更专业的法律意见。
综上所述，生产销售不符合安全标准的食品罪未交罚款并不直接影响减刑的判定，但罚款的缴纳情况可能作为量刑时的一个考量因素。犯罪分子应积极缴纳罚款，并努力表现自己，以争取获得减刑的机会。