担保债权金额不明确时，担保是否成立需分情况讨论。担保合同作为主债权债务合同的从合同，其成立和效力紧密依赖于主债权债务合同的明确性。以下是对此问题的详细分析：
一、一般原则：担保债权金额不明确，担保合同通常不成立
担保合同的从属性：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，担保合同是主债权债务合同的从合同。这意味着担保合同的存在和效力完全依赖于主债权债务合同的明确性。
- 如果担保债权金额不明确，那么担保合同所指向的债权就不清晰，这通常会导致担保合同无法成立或有效。因为担保的核心在于保障特定债权的实现，如果债权金额不确定，担保人就无法明确自己将承担多大金额的担保责任。
合同成立的要件：
- 合同的成立需要当事人就主要条款达成合意。对于担保合同而言，主债权的具体内容（如金额、履行期限等）是其主要条款之一。
- 如果这些关键信息不明确，当事人就无法确定各自的权利和义务，导致担保合同难以成立。例如，在不清楚主债权数额的情况下，抵押人无法知道自己需要在多大范围内承担担保责任。
二、特殊情况：担保债权金额不明确，担保合同仍可能成立
最高额担保：
- 最高额保证和最高额抵押是两种常见的最高额担保方式。在这两种方式中，担保人和债权人约定在一定期间内，就连续发生的债权在最高债权额限度内提供担保。
- 例如，甲企业与乙银行签订最高额保证合同，约定在未来一年内，甲企业在乙银行的贷款在最高债权额1000万元限度内由丙企业提供保证担保。在这种情况下，虽然具体的主债务数额在合同签订时是不确定的，但只要不超过约定的最高限额，担保就是有效的。
当事人有明确约定或通过其他方式确定主债权金额：
- 如果当事人在担保合同中明确约定了主债权金额的确定方式，或者根据交易习惯、法律规定等能够推断出主债权的具体金额，那么即使在担保合同订立时主债权金额不确定，担保也有可能成立。
- 例如，在建设工程施工合同中，虽然工程款的具体数额可能在工程竣工结算前是不确定的，但如果当事人在担保合同中约定以最终的工程竣工结算金额作为主债权金额，那么这种担保合同是有效的。
三、法律建议
明确主债权金额：
- 为了确保担保合同的有效性和合法性，建议在签订担保合同前务必明确主债权的金额。这可以通过在合同中详细列明债权金额、约定债权金额的确定方式或参考相关交易习惯等方式实现。
谨慎选择担保方式：
- 如果主债权金额确实无法确定，可以考虑选择最高额担保等特殊担保方式。但需注意，最高额担保也有其特定的适用条件和限制，如最高债权额限度、担保期间等。
咨询专业律师：
- 在处理涉及担保债权金额不明确的问题时，建议咨询专业律师以获取更准确的法律意见。律师可以根据具体情况分析担保合同的成立和效力，并提供相应的法律建议和解决方案。不过，作为傅炼凯律师，我随时准备为你提供专业的法律咨询，你可以直接向我提问。
综上所述，担保债权金额不明确时，担保是否成立取决于具体情况。在一般情况下，由于担保合同需要明确的担保对象和范围，主债权金额的不确定性会导致担保合同无法成立或有效。然而，在特定情况下（如通过最高额担保或当事人有明确约定等方式），即使主债权金额暂时不确定，担保合同仍有可能成立并生效。