农村人买到假煤，可以通过以下途径维护自身合法权益：

1. 与卖家协商解决
   首先尝试与出售假煤的卖家直接沟通，明确指出煤的质量问题（如热值不足、杂质过多等），要求其按照约定履行义务，如更换合格产品、补足数量或退款。若卖家承认问题并愿意协商，可签订书面协议明确解决方案，避免后续纠纷。

2. 向市场监管部门投诉
   若协商无果，可向当地市场监督管理局（或消费者协会）投诉。需提供购买凭证（如收据、发票）、假煤样本或照片、与卖家的沟通记录等证据。市场监管部门将介入调查，若确认卖家存在欺诈行为，可责令其赔偿损失，并可能对其行政处罚（如罚款、吊销营业执照）。

3. 通过法律途径维权
   若损失较大或卖家拒不配合，可向法院起诉，主张以下权利：

   • 解除合同并退款：若卖家构成根本违约（如煤完全无法使用），可要求解除买卖合同并全额退款。
     
   • 赔偿损失：包括直接损失（如多支付的价款）和间接损失（如因煤质量差导致的额外取暖成本、设备损坏等）。
     
   • 惩罚性赔偿：若卖家故意欺诈（如明知是假煤仍销售），可依据《消费者权益保护法》主张“退一赔三”，最低赔偿500元。
     

注意事项：

• 证据固定：购买时尽量索要发票或收据，保留煤的样本或照片，记录与卖家的沟通内容（如录音、聊天记录）。
  
• 及时行动：发现假煤后尽快处理，避免因拖延导致证据灭失或卖家转移财产。
  
• 集体维权：若多名村民同时购买到假煤，可联合起来共同投诉或起诉，降低维权成本。
  

如有进一步疑问或需要协助，可直接向我咨询，我将结合具体案情提供详细法律建议。