厂房消防等级未达到标准是不可以使用的。以下是对此结论的详细解释：

1. 法律法规要求：根据相关的消防法律法规，厂房作为生产和存储的场所，必须满足一定的消防等级要求。这是为了确保在火灾等紧急情况下，能够迅速有效地进行救援，保障人员生命安全和财产安全。

2. 安全隐患：如果厂房的消防等级未达到标准，就意味着存在安全隐患。在火灾发生时，可能无法及时有效地进行灭火和疏散，从而导致严重的后果。这不仅会对人员生命安全构成威胁，还可能导致财产损失和法律责任。

3. 审批与验收：厂房在使用前，通常需要经过相关部门的审批和验收。其中，消防等级是审批和验收的重要内容之一。如果消防等级未达到标准，厂房将无法通过审批和验收，也就无法投入使用。

4. 整改与提升：对于消防等级未达到标准的厂房，应该立即进行整改和提升。这包括加强消防设施的建设、提高消防管理水平、加强员工消防培训等方面。只有确保厂房的消防等级达到标准，才能保障其安全使用。

综上所述，厂房消防等级未达到标准是不可以使用的。如果您面临相关问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问，我会尽力为您提供帮助。