结论：丈夫不能直接起诉小三冻结其微信或房产，但可以通过离婚诉讼或侵权诉讼等途径，在符合法定条件的情况下，申请法院对小三的财产采取保全措施。
分析说明：
关于起诉小三冻结微信或房产的直接性：
- 在我国法律体系中，没有直接规定丈夫可以因妻子与小三开房而起诉小三并冻结其微信或房产的条款。微信账户资金和房产作为个人财产，其冻结或查封通常需要基于特定的法律程序和理由，如诉讼保全、执行程序等，且这些程序通常与具体的诉讼案件相关联。
可能的法律途径：
- 离婚诉讼中的财产保全：如果丈夫决定与妻子离婚，并认为妻子与小三的行为导致了夫妻共同财产的损失或转移，他可以在离婚诉讼中提出财产保全申请。根据《民事诉讼法》的相关规定，法院在认为必要时，可以裁定采取保全措施，包括冻结银行账户、查封房产等，以防止财产被转移或隐匿。但这一措施是针对夫妻共同财产的，且需要满足一定的条件，如提供担保、证明财产可能遭受损失等。
- 侵权诉讼中的财产保全：如果丈夫认为小三的行为构成了对其名誉权、隐私权等民事权益的侵害，并造成了实际损失，他可以提起侵权诉讼。在侵权诉讼中，如果丈夫能够证明小三有转移、隐匿财产以逃避赔偿的风险，他也可以向法院申请财产保全。但这一途径同样需要满足一定的法律条件和程序要求。
实际操作中的注意事项：
- 证据收集：无论是离婚诉讼还是侵权诉讼，丈夫都需要收集充分的证据来支持其主张。这包括但不限于妻子与小三的开房记录、聊天记录、转账记录等，以证明小三的行为以及可能导致的财产损失。
- 法律程序：申请财产保全需要遵循严格的法律程序，包括提交申请书、提供担保、等待法院审查等。丈夫需要了解并遵守这些程序要求，以确保其申请能够得到法院的支持。
- 专业咨询：由于法律程序复杂且涉及个人权益的重大问题，丈夫在采取行动前最好咨询专业律师的意见。律师可以根据具体情况提供针对性的法律建议和帮助，确保丈夫的权益得到最大程度的保护。
后续行动建议：
- 如果丈夫决定采取法律行动，他应首先收集相关证据，并咨询专业律师以了解具体的法律程序和可能的结果。
- 在律师的指导下，丈夫可以选择合适的法律途径（如离婚诉讼或侵权诉讼）来维护自己的权益，并在符合法定条件的情况下申请财产保全措施。
如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。