结论：古建筑文物因隔壁施工受损，赔偿责任主要依据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的相关规定来确定。具体赔偿责任需根据施工方的过错程度、损害后果及因果关系等因素综合判断。以下从多个角度详细分析：
一、法律责任主体
施工方责任：
- 根据《民法典》第一千一百六十五条：“行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。”若施工方在施工过程中未尽到合理的安全注意义务，导致古建筑文物受损，施工方应承担相应的赔偿责任。
- 若施工方能够证明自己没有过错（如已采取必要的安全措施，但损害仍不可避免），则可能减轻或免除其赔偿责任。然而，在古建筑文物保护的特殊情境下，施工方往往需承担更高的注意义务，因此其免责的可能性相对较低。
其他可能责任主体：
- 若施工活动是由建设单位组织，且建设单位在选任施工方或监督施工过程中存在过错，建设单位也可能需承担一定的赔偿责任。
- 若损害是由第三方（如设计单位、监理单位等）的过错导致，且该过错与施工活动直接相关，第三方也可能需承担相应的赔偿责任。
二、赔偿范围与标准
直接损失：
- 包括古建筑文物的修复费用、因修复而产生的其他直接费用（如运输费、鉴定费等）。
- 修复费用应根据古建筑文物的实际损害情况、修复方案及市场价格等因素综合确定。
间接损失：
- 若古建筑文物因受损而无法正常使用或展示，导致相关收益（如门票收入、文化活动收入等）减少，施工方也可能需赔偿这部分间接损失。
- 间接损失的计算需基于合理的预测和证据支持，如历史收益数据、市场趋势分析等。
精神损害赔偿：
- 在古建筑文物受损的情境下，若损害后果严重，且对公众的文化情感造成较大影响，受害方（如文物保护单位、政府等）可能主张精神损害赔偿。
- 精神损害赔偿的数额需根据损害后果的严重程度、施工方的过错程度及当地经济水平等因素综合确定。
三、赔偿程序与途径
协商与调解：
- 受害方可以与施工方进行协商，尝试达成赔偿协议。
- 若协商不成，可以寻求第三方调解机构的帮助，如人民调解委员会、行业调解组织等。
诉讼与仲裁：
- 若协商与调解均无法解决问题，受害方可以向人民法院提起诉讼，要求施工方承担赔偿责任。
- 在特定情况下（如合同中有仲裁条款），双方也可以选择仲裁方式解决争议。
四、特殊考虑因素
古建筑文物的特殊性：
- 古建筑文物具有不可再生性和独特的文化价值，因此在确定赔偿责任时，需充分考虑其特殊性。
- 施工方在施工前应进行充分的文物评估和风险评估，制定针对性的保护措施。
文物保护法规的适用：
- 在处理古建筑文物受损案件时，还需考虑《中华人民共和国文物保护法》等相关法规的适用。
- 这些法规可能对施工方的责任、赔偿范围及程序等方面有特殊规定。
建议：若遇到古建筑文物因隔壁施工受损的情况，建议受害方及时收集证据（如现场照片、视频、鉴定报告等），并与施工方进行协商。若协商不成，可以寻求法律途径解决争议。同时，也建议施工方在施工前进行充分的文物评估和风险评估，制定并执行严格的保护措施，以避免类似纠纷的发生。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。