结论前置：签了空白合同并按了手印，合同在一般情况下是有效的，但存在极大风险，其最终法律效力需结合合同内容、双方意思表示的真实性以及其他相关法律规定进行综合判断。以下从多个角度进行分析：
合同成立与生效的基本规则：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。这意味着，无论是签字、盖章还是按手印，都是使合同成立并生效的有效方式。因此，在空白合同上签字并按了手印，从形式上看，合同是成立的。
空白合同的风险：
- 空白合同的最大风险在于其内容的不确定性。由于合同签订时是空白的，事后对方可能填写对签字方极为不利的条款。这种不确定性增加了签字方的法律风险，因为签字方可能对事后添加的内容并不知情或不同意。
- 如果签字方主张合同无效或部分内容无效，需要承担举证责任，证明签订合同时是空白的，以及对方后续填写的内容违背了自己的真实意思表示或违反了法律法规的强制性规定。然而，这种举证往往较为困难，因为对方可能否认签字时合同是空白的，或者声称事后添加的内容是双方事先协商一致的结果。
合同内容的合法性与真实性：
- 即使合同是空白的，但一旦签字并按了手印，就意味着签字方对可能填充的内容表示了某种程度的接受或预期。因此，合同内容的合法性和双方意思表示的真实性成为判断合同效力的关键因素。
- 如果事后添加的内容并非双方事先协商一致的结果，或者违反了法律法规的强制性规定，那么这部分内容可能无效。但这并不影响已经签字并按手印部分的法律效力，除非能够证明整个合同的签订存在欺诈、胁迫等导致意思表示不真实的情形。
法律建议与风险防范：
- 避免签署空白合同：为了避免纠纷和风险，应尽量避免签署空白合同。如果确需签署，应确保对可能填充的内容有充分的了解和预期，并在合同中明确约定相关内容或限制对方的填充权限。
- 留存证据：若已签署空白合同，要及时留存相关证据，如签署时的视频、音频记录，或双方的聊天记录等，以便在发生争议时维护自身合法权益。
- 及时咨询：如遇对方在空白合同上擅自填写不利条款，应及时向我咨询，通过法律途径维护自己的权益。
举例说明：假设你签署了一份空白的劳动合同，并按了手印。事后，雇主在合同中添加了不合理的加班条款或降低工资的条款。如果你主张这些条款无效，你需要证明签订合同时这些条款是空白的，且雇主后续添加的内容违背了你的真实意思表示。然而，如果你没有留存相关证据，这种举证可能会非常困难。因此，签署空白合同并按下手印存在极大的法律风险。
总结与进一步思考：签署空白合同并按了手印，在形式上合同是成立的，但由于内容的不确定性，存在极大的法律风险。为了保护自己的合法权益，应尽量避免签署空白合同，并在签署前对合同内容有充分的了解和预期。如果已经签署了空白合同，要及时留存相关证据，并在发生争议时及时咨询专业律师。如果你有任何关于合同纠纷的法律问题，都可以直接向我咨询。