结论：在食品里出现重大卫生安全问题的情况下，消费者确实有权要求商家全额退款，并且根据具体情况，消费者还可能享有其他额外的赔偿权利。
详细分析：
全额退款权利：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品时享有安全保障权，即购买的商品应当符合保障人身、财产安全的要求。当食品出现重大卫生安全问题时，显然违反了这一要求，消费者有权要求商家进行全额退款。
- 退款是消费者因商品质量问题而遭受损失时的一种基本救济方式，它旨在恢复消费者因购买不合格商品而遭受的经济损失。
额外赔偿权利：
- 除了全额退款外，如果食品的卫生安全问题给消费者造成了人身损害（如食物中毒等），消费者还有权根据《消费者权益保护法》的相关规定，要求商家承担赔偿损失的责任。这包括但不限于医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
- 在某些情况下，如果商家的行为构成欺诈（如故意销售过期、变质食品），消费者还有权要求商家按照购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍进行赔偿；如果增加赔偿的金额不足五百元的，则为五百元。这是根据《消费者权益保护法》中的惩罚性赔偿条款来确定的。
维权途径：
- 当消费者发现食品存在卫生安全问题并希望维权时，可以首先与商家进行协商，要求退款和赔偿。
- 如果协商无果，消费者可以向当地的消费者协会或者市场监督管理部门进行投诉，寻求他们的帮助和调解。
- 在必要时，消费者还可以选择通过法律途径来维护自己的权益，比如向人民法院提起诉讼。
建议：
- 在购买食品时，消费者应当仔细检查食品的包装、标签和保质期等信息，确保购买的食品符合安全标准。
- 如果发现食品存在卫生安全问题，消费者应当及时保留相关证据（如购买凭证、食品照片、医疗记录等），以便在维权时能够提供有力的支持。
- 在与商家协商或投诉时，消费者应当保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和理由，并寻求合理的解决方案。
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