销售少量75%酒精是否违法，需结合具体情况判断，主要涉及产品质量与经营许可两方面法律问题。以下从不同角度进行分析：
一、产品质量角度
产品质量合规性：
- 若销售的75%酒精符合国家相关质量标准（如医用酒精标准），且包装、标签等符合规定，则产品质量本身不违法。
- 若酒精质量不达标（如浓度不符、含有有害物质等），则可能构成销售不合格产品，违反《中华人民共和国产品质量法》的相关规定，可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等。
标签与说明书：
- 酒精产品必须附有符合规定的标签和说明书，明确标注产品名称、成分、浓度、用途、生产日期、保质期等信息。
- 若标签或说明书存在虚假或误导性信息，也可能构成违法。
二、经营许可角度
一般销售情况：
- 若仅作为普通商品销售少量75%酒精，且未涉及特殊行业（如医疗、化工等），通常不需要特定的经营许可。
- 但需确保销售行为符合当地市场监管部门的相关规定，如办理营业执照等。
特殊行业销售：
- 若销售75%酒精涉及医疗用途（如医用酒精），则可能需要取得医疗器械经营许可证或相关医疗资质。
- 若销售行为涉及危险化学品（如酒精属于易燃液体），则需根据《危险化学品安全管理条例》的规定，取得危险化学品经营许可证，并遵守相关安全规定。
三、可能面临的法律后果
行政处罚：
- 若销售行为违反产品质量法或相关经营许可规定，可能面临市场监管部门的行政处罚，如罚款、没收违法所得、责令停业整顿等。
刑事责任：
- 在极端情况下，若销售行为构成犯罪（如销售伪劣产品罪、非法经营罪等），则可能面临刑事处罚，如有期徒刑、罚金等。但这种情况通常涉及大量销售或严重违法行为。
四、建议与注意事项
确保产品质量：
- 在销售75%酒精前，应确保产品符合国家相关质量标准，并附有合规的标签和说明书。
了解并遵守相关法规：
- 在销售前，应了解并遵守当地市场监管部门关于酒精销售的相关规定，如是否需要办理经营许可、是否需要遵守特定安全规定等。
谨慎处理特殊行业销售：
- 若涉及医疗用途或危险化学品销售，应特别谨慎，确保取得相关资质并遵守严格的安全规定。
如有具体法律问题或疑虑，建议直接向我咨询，以便提供更详细和针对性的法律建议。