结论：总包人能否仲裁发包人，取决于总包人与发包人之间是否存在有效的仲裁协议或仲裁条款。若存在，则总包人可以依据该协议或条款向约定的仲裁机构申请仲裁；若不存在，则总包人不能直接仲裁发包人，而应通过诉讼等法律途径解决纠纷。
分析说明：
仲裁协议或条款的存在性：
- 仲裁是一种基于双方自愿的争议解决方式，其前提是双方之间存在有效的仲裁协议或仲裁条款。这些协议或条款通常会在合同中明确约定，包括仲裁机构的选择、仲裁规则、仲裁地点等关键要素。
- 如果总包人与发包人在合同中明确约定了仲裁条款，或者双方事后达成了仲裁协议，那么总包人就有权依据这些约定向约定的仲裁机构申请仲裁发包人。
无仲裁协议或条款的情况：
- 如果总包人与发包人之间没有签订仲裁协议或合同中没有仲裁条款，那么总包人就不能直接仲裁发包人。
- 在这种情况下，总包人如果认为发包人存在违约或其他违法行为，损害了其合法权益，可以通过诉讼等法律途径来维护自己的权益。具体来说，总包人可以向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求发包人承担相应的法律责任。
实际施工人起诉发包人的影响：
- 实际施工人起诉发包人，并不直接影响总包人与发包人之间的仲裁或诉讼关系。实际施工人、总包人和发包人之间的法律关系是独立的，各自的权利和义务应分别根据相关法律法规和合同约定来确定。
- 如果实际施工人的起诉引发了与发包人之间的诉讼，而总包人与发包人之间又存在仲裁协议或条款，那么总包人仍然可以依据这些约定来仲裁发包人，不受实际施工人诉讼的影响。但需要注意的是，如果仲裁或诉讼涉及同一事实或法律问题，可能会存在相互影响或制约的情况，需要具体分析。
法律建议：
- 总包人在与发包人签订合同时，应明确约定争议解决方式，包括是否选择仲裁、仲裁机构的选择、仲裁规则等关键要素。这有助于在发生争议时，快速、有效地解决纠纷。
- 如果总包人与发包人之间已经存在争议，且双方没有签订仲裁协议或合同中没有仲裁条款，那么总包人应考虑通过诉讼等法律途径来维护自己的权益。在提起诉讼前，应充分收集证据，了解相关法律法规和司法实践，以便更好地维护自己的合法权益。
- 在实际施工人起诉发包人的情况下，总包人应密切关注诉讼进展，评估对自己权益的影响，并采取相应的法律措施来应对。如有需要，可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保护。
可能后果：
- 如果总包人依据有效的仲裁协议或条款仲裁发包人，且仲裁机构作出了有利于总包人的裁决，那么发包人应履行裁决义务，否则总包人可以申请法院强制执行。
- 如果总包人没有依据有效的仲裁协议或条款仲裁发包人，而是直接提起了诉讼，且法院作出了不利于总包人的判决，那么总包人需要承担相应的法律责任，包括赔偿损失等。
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