结论前置：若夫妻希望在去银行签字贷款时，确保该贷款不被认定为夫妻共同贷款，关键在于明确贷款的性质及用途，并通过书面协议进行约定。以下从不同角度进行分析：

一、明确贷款性质及用途

1. 个人贷款：若贷款是由一方单独申请，且贷款用途明确为个人消费、个人经营等非家庭共同生活或共同经营所需，那么该贷款在法律上通常被视为个人贷款，而非夫妻共同贷款。但需注意，即使贷款用途为个人，若贷款资金实际用于家庭共同生活或共同经营，仍可能被认定为夫妻共同债务。

2. 贷款用途的明确性：为了避免争议，建议在贷款合同中明确贷款的具体用途，并保留相关证据（如购物发票、经营合同等），以证明贷款资金的实际使用情况。

二、书面协议约定

1. 婚前或婚后财产协议：夫妻双方可以在婚前或婚后签订财产协议，明确约定各自财产的归属及债务的承担方式。若协议中明确约定某笔贷款为个人债务，且该协议符合法律规定（如双方自愿、内容合法等），则该贷款在法律上通常被视为个人债务。

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十五条，男女双方可以约定婚姻关系存续期间所得的财产以及婚前财产归各自所有、共同所有或者部分各自所有、部分共同所有。约定应当采用书面形式。夫妻对婚姻关系存续期间所得的财产以及婚前财产的约定，对双方具有法律约束力。

2. 贷款协议中的特别约定：在签订贷款合同时，夫妻双方可以与银行协商，在合同中增加特别条款，明确约定该贷款为个人贷款，并注明贷款资金的用途及还款责任。但需注意，银行可能对此类特别约定持谨慎态度，因为这可能影响其债权的安全。

三、实际操作建议

1. 咨询银行：在申请贷款前，建议咨询银行工作人员，了解银行对于个人贷款和夫妻共同贷款的具体认定标准及要求。

2. 保留证据：无论贷款性质如何，都应保留好贷款合同、还款记录、贷款用途证明等相关证据，以备不时之需。

3. 法律咨询：在签订任何协议或合同前，建议咨询专业律师（即向我咨询），以确保协议或合同的合法性和有效性，并避免潜在的法律风险。

举例说明：假设夫妻双方希望申请一笔个人贷款用于一方个人经营，他们可以在婚前或婚后签订财产协议，明确约定该笔贷款为个人债务，并在贷款合同中增加特别条款进行约定。同时，他们应保留好经营合同、购物发票等证据，以证明贷款资金的实际使用情况。

后续行动建议：若您或您身边的人遇到类似情况，建议直接向我咨询，以便根据具体情况提供更详细的法律建议和操作方案。