结论：朋友给办工作，工作没有办成且钱没要回来，这种情况不一定构成诈骗，需要结合具体情况来判断。

分析如下：

1. 诈骗的构成要件：

   • 诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
   • 构成诈骗罪需要满足四个要件：一是行为人具有非法占有的目的；二是行为人实施了虚构事实或隐瞒真相的行为；三是被害人因此产生了错误认识；四是被害人基于错误认识处分了财物，且行为人因此取得了财物。

2. 可能构成诈骗的情况：

   • 如果朋友在承诺办工作时，就根本没有打算去办，或者明知自己无法办成却故意隐瞒，以非法占有为目的，骗取你的钱财，那么这种行为就可能构成诈骗。
   • 在这种情况下，你可以收集相关证据，如聊天记录、转账记录等，向公安机关报案，由公安机关进行调查取证，如果构成诈骗罪，公安机关会依法追究其刑事责任。

3. 不构成诈骗，但可能构成民事纠纷的情况：

   • 如果朋友在承诺办工作时，是真心想要帮忙，但由于各种原因（如关系不够硬、政策变化等）导致工作没有办成，且朋友没有非法占有的目的，那么这种情况就不构成诈骗。
   • 在这种情况下，你可以与朋友协商，要求其退还你支付的钱财。如果协商不成，你可以向法院提起民事诉讼，要求朋友返还钱财，并可能要求其承担因违约而给你造成的损失。

建议：

• 在处理此类问题时，建议你先与朋友进行友好沟通，了解事情的具体经过和原因，看是否能够协商解决。
• 如果协商不成，且你怀疑朋友可能构成诈骗，那么你可以收集相关证据，向公安机关报案。
• 如果不构成诈骗，但你想要追回钱财，那么你可以考虑向法院提起民事诉讼。在提起诉讼前，建议你先咨询专业律师，了解诉讼流程和可能的风险。

后续行动指南：

• 如果你决定报案或提起诉讼，请务必保留好所有相关证据，如聊天记录、转账记录、合同协议等。
• 在处理过程中，如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。