公司口头规定若违反，员工可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
核实口头规定的合法性与合理性：
- 首先，员工需要确认该口头规定是否违反了国家法律法规、劳动合同或公司规章制度。如果口头规定本身就不合法或不合理，那么员工无需遵守，且有权向公司提出异议。
- 例如，如果公司口头规定员工必须加班但不支付加班费，这明显违反了《劳动法》中关于加班工资的规定，员工可以拒绝执行并要求公司支付加班费。
与公司沟通协商：
- 如果口头规定虽然不违法，但员工认为不合理或存在争议，可以尝试与公司进行沟通协商，表达自己的意见和诉求。
- 在协商过程中，员工可以提出书面异议，要求公司明确规定的内容、目的和依据，以便更好地了解并评估规定的合理性。
收集证据并保留相关记录：
- 如果公司坚持执行不合理的口头规定，员工应开始收集相关证据，如工作记录、聊天记录、邮件往来等，以证明公司存在违规行为。
- 同时，员工也应保留自己的工作表现记录，如工作成果、考勤记录等，以备在需要时证明自己的工作态度和业绩。
向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁：
- 如果与公司沟通协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉公司的违规行为。劳动监察部门有权对公司进行调查，并要求公司改正违规行为。
- 如果投诉后问题仍未得到解决，员工还可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁委员会将依法审理案件，并作出裁决。员工应准备好相关证据和材料，以便在仲裁过程中充分证明自己的主张。
考虑法律诉讼：
- 如果劳动仲裁结果仍不满意，员工还可以考虑向法院提起诉讼。在诉讼过程中，员工需要提交充分的证据来支持自己的诉求，并遵循法院的审理程序。
- 需要注意的是，法律诉讼可能涉及较高的成本和时间成本，因此员工在决定提起诉讼前应充分评估自己的实际情况和诉讼风险。
法律背景与建议：
- 根据《劳动法》和《劳动合同法》的相关规定，公司应当与员工签订书面劳动合同，并明确双方的权利和义务。口头规定虽然可能在一定程度上具有约束力，但如果与法律法规或劳动合同相冲突，则无效。
- 因此，员工在面对公司口头规定时，应保持警惕并仔细评估其合法性与合理性。如果认为规定存在问题，应及时与公司沟通协商并收集相关证据以备不时之需。
可能后果：
- 如果员工违反了合法且合理的公司规定（无论是口头还是书面），公司有权根据规定对员工进行相应的处理，如警告、罚款、降职或解雇等。
- 但如果公司规定本身违法或不合理，员工则无需承担任何责任，并有权要求公司改正违规行为或赔偿因此造成的损失。
总结与提醒：
- 面对公司口头规定，员工应首先核实其合法性与合理性，然后与公司沟通协商并收集相关证据。如果问题无法得到解决，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，甚至考虑法律诉讼。
- 在整个过程中，员工应保持冷静和理性，遵循法律程序并充分准备相关证据和材料。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。