当您因为新房子没有装修、没有居住且未交物业费而被物业公司起诉时，您可以按照以下步骤来应对和处理这个问题：
一、了解法律规定与合同义务
法律规定：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，业主应当按照约定向物业服务人支付物业费。物业服务人已经按照约定和有关规定提供服务的，业主不得以未接受或者无需接受相关物业服务为由拒绝支付物业费。
- 物业费的收取通常从开发商通知业主收房之日起开始计算，无论房屋是否装修或入住。
合同义务：
- 仔细审查您与物业公司签订的《物业服务合同》，明确双方的权利和义务，特别是关于物业费缴纳的具体规定。
二、分析未交物业费的原因，并采取相应策略
若认为物业费不合理：
- 收集证据：整理物业公司服务不到位的相关证据，如照片、视频、书面投诉记录等，以证明物业公司未按照合同约定提供服务。
- 协商沟通：尝试与物业公司进行协商，提出降低物业费或改进服务的请求。
- 法律途径：若协商无果，您可以依据相关法律规定，以物业公司提供的服务不符合合同约定为由，要求减免部分物业费或要求物业公司承担违约责任。但请注意，这并不意味着您可以完全拒交物业费。
若因经济困难无法支付：
- 主动沟通：及时与物业公司联系，说明您的实际情况，寻求分期支付或延期支付的解决方案。
- 法律援助：若您确实无力支付物业费，可咨询当地法律援助机构，了解是否有相关政策支持或援助措施。
若对收费标准有异议：
- 核实标准：查阅当地政府发布的物业服务收费标准文件，确认物业公司是否存在违规收费行为。
- 投诉举报：若发现物业公司存在违规收费行为，您可向当地物价部门或房地产管理部门投诉举报。
三、积极应诉与调解
准备材料：
- 收集所有与案件相关的证据材料，包括物业服务合同、缴费记录、沟通记录、服务不到位的证据等。
- 撰写答辩状，详细阐述您未交物业费的原因及理由。
参与庭审：
- 按照法院传票上的时间和地点准时出庭应诉。
- 在庭审中保持冷静和礼貌，尊重法庭秩序和法官的指示。
- 如实陈述事实并提供证据支持自己的观点。
考虑调解：
- 在诉讼过程中，法院可能会组织双方进行调解。若双方能够达成一致意见，可以签订调解协议并履行相应义务，从而避免进一步的法律纠纷。
四、后续行动与建议
履行判决：
- 若法院判决您需要支付物业费及相关费用，您应按时履行判决义务，避免产生更严重的法律后果。
持续沟通：
- 与物业公司保持持续沟通，共同解决存在的问题，改善服务质量。
法律咨询：
- 在整个过程中，如有任何疑问或不确定的地方，建议您及时咨询专业律师的意见，以确保您的权益得到妥善保护。
希望以上建议能对您有所帮助，祝您顺利解决这个问题。