结论：五个人一起喝酒后，后期两个人打架砍伤一人，离开的人是否与伤害事件有关，需根据具体情况判断，一般而言，若离开的人未参与打架或未对打架行为产生实质影响，则通常不直接承担法律责任；但若存在教唆、帮助等行为，则可能需承担相应责任。

分析如下：

1. 一般情况下的责任判定：

   • 在大多数情况下，如果五个人一起喝酒后，其中两人发生打架并砍伤一人，而另外三人已经离开现场，且没有参与打架行为，也没有对打架行为产生任何实质性的影响或助长作用，那么这三人通常不会直接承担法律责任。因为法律责任通常与行为人的具体行为及其后果直接相关，未参与行为则一般不担责。

2. 特殊情况下的责任判定：

   • 教唆或帮助行为：如果离开的人在离开前或离开后，通过言语、行为等方式教唆或帮助打架的两人实施伤害行为，那么他们可能因教唆或帮助行为而承担相应的法律责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，教唆他人犯罪的，应当按照他在共同犯罪中所起的作用处罚；帮助他人实施犯罪的，也应当根据其在犯罪中的作用承担相应的责任。
   • 未履行安全保障义务：如果五个人一起喝酒的场所或组织者（可能包括离开的人中的某些人，如果他们是组织者或共同参与者）未尽到安全保障义务，如未及时制止打架行为、未及时报警或提供救助等，那么他们可能因未履行安全保障义务而承担一定的民事责任。但这种情况下的责任通常较轻，且主要针对组织者或共同参与者中的特定人员。

3. 法律建议：

   • 对于已经离开现场且未参与打架行为的人，建议保持冷静，不要卷入不必要的纠纷中。如果后续被卷入法律程序中，应积极配合调查，提供真实情况，以证明自己的清白。
   • 对于打架行为的参与者，无论是否造成严重后果，都应认识到自己的行为可能带来的法律后果，并主动承担相应的责任。如果造成他人伤害，应积极赔偿受害人的损失，并接受法律的制裁。
   • 对于组织者或共同参与者，应尽到安全保障义务，及时制止打架行为，保护在场人员的安全。如果发生伤害事件，应积极提供救助，并配合相关部门进行调查处理。

可能后果：

• 如果离开的人被证实存在教唆或帮助行为，他们可能面临刑事指控，并承担相应的刑事责任。
• 如果组织者或共同参与者未尽到安全保障义务，他们可能面临民事赔偿等法律责任。

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