针对您提出的“喝酒骑电动三轮车撞到停在路边的车怎么办”的问题，以下是一个详细且有条理的处理指南：
一、确保安全与紧急处理
立即停车并转移至安全地带：
- 发生事故后，应立即将电动三轮车停稳，并迅速转移到路边或其他安全地带，以避免二次事故的发生。
打开警示灯（如三轮具备此功能）：
- 如果三轮车具备危险警示灯功能，应立即打开，以警示其他车辆和行人。
检查伤者并拨打急救电话：
- 检查事故现场是否有人员伤亡，如有需要，立即拨打120急救电话进行初步救助。
保护现场并报警：
- 尽量保持事故现场的原状，以便后续交警进行勘查和定责。同时，拨打当地交通事故报警电话（如122），向警方报告事故发生的时间、地点、人员伤亡情况及车辆损坏程度等信息。
二、配合交警调查
如实陈述事故经过：
- 交警到达现场后，应如实陈述事故发生的经过，包括饮酒情况。隐瞒可能导致不利后果，因此务必坦诚相告。
接受酒精检测与调查：
- 配合交警进行呼气式酒精检测或其他相关检测，以确定是否酒驾或醉驾。同时，配合现场勘查、询问笔录等调查工作，提供个人信息及车辆相关证件。
三、责任认定与行政处罚
等待责任认定：
- 交警会根据现场勘查结果、当事人陈述及相关证据，出具交通事故责任认定书，明确双方的责任划分。这可能包括全部责任、主要责任、次要责任、同等责任或无责任。
接受行政处罚：
- 若酒驾行为被确认，将依据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定面临罚款、吊销驾驶证等行政处罚。醉酒驾驶的处罚更为严厉，可能包括拘留、五年内不得重新取得驾驶证等。
四、医疗救治与赔偿协商
接受医疗检查：
- 即使感觉无大碍，也应到医院进行全面身体检查，以确保自身健康，并为后续可能的赔偿提供医疗依据。
协商赔偿事宜：
- 根据责任认定结果，与对方车主协商赔偿事宜。赔偿范围通常包括车辆维修费用、拖车费、误工费、护理费、医疗费等合理损失。如事故导致残疾或死亡，还可能涉及残疾赔偿金、丧葬费和死亡赔偿金等。
提起诉讼（如协商不成）：
- 若协商不成，可准备相关证据材料向法院提起民事诉讼，通过法律途径解决赔偿问题。法院将根据法律规定和事实情况作出判决。
五、注意事项与总结
保持冷静与积极配合：
- 在整个处理过程中保持冷静，避免情绪化行为影响事故处理。同时，积极配合交警和相关部门的调查工作，以便尽快明确事故责任和处理结果。
深刻认识酒后驾驶的危害：
- 酒后驾驶不仅危及自身安全，还可能对他人造成严重伤害。因此，务必认识到酒后驾驶的危险性，以此为鉴，避免再次发生类似的违法行为。
综上所述，喝酒骑电动三轮车撞到停在路边的车后，应立即停车、保护现场、报警并配合调查、接受责任认定与行政处罚、进行医疗救治与赔偿协商，并深刻认识酒后驾驶的危害。希望这些建议能对您有所帮助。