学校是否需要承担责任，需根据具体情况判断，但通常情况下，若学校存在过错，如未尽到教育、管理职责，则可能需要承担相应的民事赔偿责任。以下从不同角度进行分析：
一、学校责任的基础：过错责任原则
根据《中华人民共和国民法典》第一千二百条：“限制民事行为能力人在学校或者其他教育机构学习、生活期间受到人身损害，学校或者其他教育机构未尽到教育、管理职责的，应当承担侵权责任。”这一条款明确了学校在学生受到人身损害时，若未尽到教育、管理职责，则需承担侵权责任。
二、学校可能存在的过错情形
未尽到安全保障义务：学校在安排放假时，若未充分考虑学生的安全，如未告知学生放假期间的注意事项、未安排必要的监护措施等，导致学生发生意外死亡，学校可能因未尽到安全保障义务而承担责任。
管理疏忽：学校在放假期间，若未对学生的活动进行有效的管理和监督，如未及时了解学生的去向、未对学生的危险行为进行制止等，导致学生死亡，学校也可能因管理疏忽而承担责任。
三、学校责任的免除情形
学生自身过错：若学生的死亡是由于其自身过错导致的，如学生自行从事危险活动、违反学校规定等，且学校已尽到教育、管理职责，则学校可能不承担责任。
第三方过错：若学生的死亡是由于第三方（如其他学生、校外人员等）的过错导致的，且学校已尽到教育、管理职责，无法预见和防止该第三方行为的发生，则学校可能不承担责任。但学校若未及时采取措施防止损害扩大，可能需承担相应的补充责任。
不可抗力：若学生的死亡是由于不可抗力（如自然灾害、意外事件等）导致的，且学校已尽到教育、管理职责，无法避免和克服该不可抗力的影响，则学校可能不承担责任。
四、法律建议
收集证据：若发生此类事件，家长应尽快收集相关证据，如学校的放假通知、学生的活动记录、医疗记录等，以证明学校是否存在过错。
协商解决：家长可以与学校进行协商，寻求合理的赔偿方案。若协商无果，可以考虑通过法律途径解决。
法律途径：家长可以向法院提起诉讼，要求学校承担相应的赔偿责任。在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明学校存在过错，以及该过错与学生的死亡之间存在因果关系。
总结来说，学校在学生上课时间被安排放假导致学生死亡的情况下，是否需要承担责任，需根据具体情况判断。若学校存在过错且未尽到教育、管理职责，则可能需要承担相应的民事赔偿责任。若您有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。