结论：欠钱不还，去其营业地方要钱本身并不直接构成犯法，但需注意方式方法和行为限度，避免采取过激或非法手段，否则可能触犯法律。

分析说明：

1. 合法讨债的前提：

   • 在债务纠纷中，债权人有权要求债务人履行还款义务。去债务人的营业地方进行合理的催讨，是债权人行使权利的一种方式，本身并不违法。

2. 行为限度的考量：

   • 不得扰乱公共秩序：在催讨过程中，必须保持冷静和理性，不得采取大声喧哗、围堵、滋事等扰乱公共秩序的行为。这些行为可能违反《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，受到行政处罚。
   • 不得侵犯他人权益：在催讨时，应尊重债务人的合法权益，不得侵犯其人身自由、名誉权、隐私权等。例如，不得非法拘禁、侮辱、诽谤债务人，否则可能构成犯罪，如非法拘禁罪、侮辱罪、诽谤罪等。
   • 不得破坏财物：在催讨过程中，不得故意损坏债务人的财物，否则可能构成故意毁坏财物罪，需要承担刑事责任。

3. 合法讨债的建议：

   • 协商解决：首先尝试与债务人进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。
   • 法律途径：如果协商无果，可以通过法律途径解决，如向法院提起诉讼或申请仲裁。在诉讼或仲裁过程中，可以申请财产保全等措施，以确保债务人的财产不被转移或隐匿。
   • 寻求专业帮助：在处理复杂的债务纠纷时，可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保护。

特殊场景：

• 如果债务人拒绝还款且态度恶劣，甚至采取逃避、躲藏等方式拒绝面对债权人，债权人仍然需要保持冷静和理性，不得采取非法手段进行催讨。此时，债权人可以通过法律途径来维护自己的权益，如申请强制执行等。

行动建议：

• 在催讨债务时，务必保持冷静和理性，避免采取过激或非法手段。
• 如果债务纠纷复杂或难以解决，建议寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保护。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。