作为拥有多领域法律实务经验的律师，针对农民工讨要工资开庭时的发言问题，我给出以下建议：

核心结论：农民工在讨要工资的开庭时，发言应围绕事实、证据和法律依据展开，清晰、准确地陈述自己的诉求和理由。

具体发言要点及建议：

1. 开场陈述：

   • 简要介绍自己的身份和诉求，例如：“我是原告XXX，今天来到这里是为了讨回我应得的工资。”
   • 明确表达自己的诉求，即要求被告支付拖欠的工资，并可以提及具体的金额和拖欠的时间段。

2. 事实陈述：

   • 详细陈述与被告之间的劳动关系，包括入职时间、工作岗位、工作内容等。
   • 说明被告拖欠工资的具体情况，如拖欠的月份、金额、是否有书面或口头的承诺支付等。
   • 如果有相关的证据，如工资条、考勤记录、工作证、劳动合同等，可以在陈述时提及，并说明这些证据将如何支持自己的诉求。

3. 法律依据：

   • 引用相关的法律法规，如《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》中关于工资支付的规定。
   • 说明被告的行为违反了哪些法律法规，以及自己因此遭受的损失或权益受损的情况。

4. 证据展示与说明：

   • 在发言过程中，适时展示相关证据，如出示工资条、考勤记录等原件或复印件。
   • 对每份证据进行简要说明，解释其如何证明自己的诉求和理由。

5. 反驳对方观点：

   • 如果被告在庭审中提出了反驳意见或证据，要冷静应对，逐一进行反驳。
   • 指出对方观点或证据中的漏洞或不合理之处，并强调自己的诉求和理由的合理性。

6. 结尾陈述：

   • 总结自己的诉求和理由，强调被告应支付拖欠的工资。
   • 可以表达自己对法院公正裁决的期待，以及如果裁决不利将考虑进一步维权（如上诉等）的意愿。

额外建议：

• 在发言前，最好能提前准备好发言稿或提纲，确保发言内容条理清晰、逻辑严密。
• 发言时保持冷静和礼貌，不要情绪化或攻击对方。
• 如果对法律程序或发言技巧不熟悉，可以在开庭前咨询律师或法律援助机构，获取更具体的指导和帮助。

希望这些建议能对你有所帮助。如果你还有其他法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。