核心结论：农村鱼塘承包到期但合同未标注面积，可通过协商、查阅历史资料、第三方评估或法律途径解决，具体如下：

1. 优先协商补充约定
   承包合同到期后，双方可就鱼塘面积进行重新协商并签订补充协议。根据《民法典》第510条，合同生效后当事人对质量、价款等未约定或约定不明的，可协议补充；无法达成补充协议的，按合同相关条款或交易习惯确定。例如，若承包费按面积计算，可通过历史缴费记录反推面积；若村集体有统一规划文件，可参考文件中的面积数据。

2. 查阅历史资料佐证
   若协商未果，可向村集体或乡镇政府申请调取鱼塘的原始登记资料，包括：

   • 承包合同签订时的测绘图纸；
     
   • 土地权属证明（如集体土地使用证）；
     
   • 以往承包期内的缴费凭证或补贴发放记录。
     这些资料可作为面积认定的间接证据。例如，若缴费凭证中明确记载“按5亩收取承包费”，则可据此主张面积。

3. 委托第三方评估
   若历史资料缺失或存在争议，可共同委托具有资质的测绘机构对鱼塘进行实地测量。根据《土地管理法实施条例》第26条，土地权属争议可由县级以上政府处理，但实践中通过第三方评估更高效。评估费用由双方协商分担，若协商不成可按过错比例分担（如因合同未标注面积导致争议，发包方可能需承担主要费用）。

4. 法律途径解决争议
   若上述方法均无法达成一致，可向农村土地承包仲裁委员会申请仲裁，或直接向法院起诉。根据《农村土地承包法》第55条，因承包合同发生纠纷的，当事人可协商解决，也可请求村民委员会、乡镇政府调解；协商、调解不成的，可申请仲裁或起诉。仲裁或诉讼中，法院可能综合历史资料、现场勘验、交易习惯等因素认定面积。

风险提示：若鱼塘面积直接影响承包费或补偿标准（如征地补偿），建议尽快通过上述方式固定面积数据，避免因证据缺失导致权益受损。如有进一步疑问，可直接向我咨询农村土地承包相关法律问题。