结论：针对您上班12年老板拖欠工资并想要赔偿的情况，您需要准备一系列凭证来支持您的仲裁申请，主要包括劳动关系证明、工资拖欠证明以及其他可能的相关证据。
详细分析：
劳动关系证明：
- 劳动合同：这是最直接且有力的证明您与用人单位存在劳动关系的证据。如果劳动合同遗失或未签订，您可以尝试通过其他方式证明劳动关系，如工作证、服务证、考勤记录、同事证言等。
- 社保缴纳记录：社保缴纳记录也是证明劳动关系的重要证据，因为它显示了用人单位为您缴纳社会保险的情况。
- 工资条或银行转账记录：这些记录可以证明您每月的工资收入情况，以及用人单位是否按时支付了工资。
工资拖欠证明：
- 欠条或书面承诺：如果老板或用人单位给您出具了欠条或书面承诺支付工资的证据，这将是非常有力的支持您仲裁申请的证据。
- 工资发放记录对比：您可以提供之前正常发放工资的记录，与拖欠期间的记录进行对比，以证明工资被拖欠的事实。
- 沟通记录：如果您与老板或用人单位就工资拖欠问题进行过沟通，如微信聊天记录、短信、邮件等，这些沟通记录也可以作为证据。
其他可能的相关证据：
- 工作记录：如工作日志、项目报告等，这些可以证明您在工作期间的工作内容和成果，进一步支持您的仲裁申请。
- 证人证言：如果同事或其他人目睹了您与用人单位之间的工资纠纷，他们的证言也可以作为证据。
法律建议：
- 在准备仲裁申请前，建议您先与用人单位进行协商，尝试通过友好方式解决工资拖欠问题。如果协商无果，再考虑申请仲裁。
- 在申请仲裁时，务必确保您提供的证据真实、合法、有效，并且能够充分支持您的仲裁请求。
- 仲裁过程中，您可以寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到充分保障。
可能的法律后果：
- 如果仲裁裁决支持您的请求，用人单位将被要求支付拖欠的工资以及可能的赔偿金。
- 如果用人单位不履行仲裁裁决，您还可以向法院申请强制执行。
额外提醒：
- 仲裁申请有一定的时效限制，通常为一年，从您知道或应当知道权益被侵害之日起计算。因此，请尽快准备并提交仲裁申请。
- 在整个过程中，保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。
如果您有任何进一步的疑问或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的解答。