结论：在多人共同实施侵权行为（如一起打你）的情况下，你可以选择谅解其中一人，但这并不影响你对其他未谅解侵权人的法律追责权利。
分析说明：
侵权行为的独立性：
- 每个侵权人在实施侵权行为时，其行为是独立的，尽管他们可能共同实施了某一行为，但每个人的行为都构成了对受害人的独立侵权。
- 因此，从法律角度来看，你可以对每个侵权人分别主张权利，包括要求赔偿、道歉等。
谅解的法律效果：
- 谅解是受害人对侵权人的一种宽容态度，它通常表现为受害人放弃对侵权人的部分或全部法律追责权利。
- 在你选择谅解其中一个侵权人的情况下，这仅表示你对该侵权人的法律追责权利有所放弃或减轻，但并不影响你对其他未谅解侵权人的法律追责。
对其他侵权人的追责：
- 既然每个侵权人的行为都是独立的，那么你对其中一个侵权人的谅解，并不构成对其他侵权人的免责事由。
- 你仍然有权对其他未谅解的侵权人提起诉讼或采取其他法律措施，要求他们承担相应的法律责任。
行动建议：
- 如果你决定谅解其中一个侵权人，建议明确表达你的谅解意愿，并可以考虑签订一份谅解协议，以明确双方的权利和义务。
- 同时，不要忽视对其他侵权人的法律追责。如果你认为其他侵权人也应该承担法律责任，那么你可以继续收集证据，准备提起诉讼或采取其他法律措施。
- 在整个过程中，如果你感到困惑或不确定如何操作，建议及时咨询专业律师（即向我咨询），以获取更具体的法律建议和指导。