结论：大房东和二房东已解除合同的情况下，二房东通常无权直接对转租的承租人采取停水停电措施。
分析说明：
合同相对性原则：
- 在租赁关系中，合同相对性原则是一个基本原则。这意味着，合同的权利和义务主要约束合同双方，即出租人和承租人。
- 当大房东和二房东解除合同后，二房东与转租的承租人之间的租赁关系（如果存在且未受大房东解除合同影响的话）或二房东与原承租人（即转租人）之间的租赁关系将受到影响，但这并不直接赋予二房东对转租承租人采取停水停电等措施的权利。
停水停电的合法性：
- 停水停电通常被视为一种较为严厉的救济措施，一般需要在合同中有明确约定，并且需要符合法律规定的条件。
- 在没有合同约定或法律明确规定的情况下，擅自停水停电可能构成侵权行为，侵犯承租人的正常使用权。
大房东与二房东解除合同的影响：
- 如果大房东与二房东的合同解除导致二房东与转租承租人之间的租赁关系也受到影响（例如，二房东失去了对房屋的转租权），那么二房东应当通过合法途径解决与转租承租人之间的纠纷，而不是直接采取停水停电等措施。
- 如果转租承租人仍然合法占有和使用房屋（例如，得到了大房东的同意或追认），那么二房东更无权对其采取停水停电措施。
特殊场景：
- 如果二房东与转租承租人之间的租赁合同中明确约定了，在特定情况下（如租金未支付、合同提前解除等）二房东有权采取停水停电等措施，并且这种约定不违反法律、行政法规的强制性规定，那么二房东在符合约定条件的情况下可能有权采取相应措施。但这种情况需要具体分析合同条款和实际情况。
后续行动建议：
- 如果您是转租的承租人，并且遇到了二房东擅自停水停电的情况，您可以先尝试与二房东协商解决。如果协商无果，您可以考虑向相关部门投诉或寻求法律救济。
- 如果您是二房东，并且认为有必要采取停水停电等措施，请务必确保您的行为有合同依据或法律依据，并且已经履行了相应的通知和告知义务。否则，您可能面临法律责任。
法律后果：
- 擅自停水停电可能构成对承租人正常使用权的侵犯，承租人有权要求恢复供水供电并赔偿损失。
- 如果停水停电行为导致承租人遭受了其他损失（如财产损失、经营损失等），承租人还有权要求二房东承担相应的赔偿责任。
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