面对公司口头调岗的情况，您需要采取一系列谨慎且合理的步骤来应对，以确保自己的权益不受侵害。以下是一些详细的建议：

首先，明确拒绝口头调岗。口头调岗缺乏法律效力，且容易引发后续的争议。您应当明确向公司表示，您不同意仅通过口头方式进行的调岗安排，并要求公司出具正式的书面调岗通知。

接下来，仔细审查调岗通知。如果公司随后出具了书面调岗通知，您需要仔细审查其内容。重点关注调岗的原因、新岗位的具体职责、工作地点、工作时间以及薪资待遇等关键信息。同时，评估新岗位是否与您的职业规划、技能水平以及劳动合同中的约定相符合。

在审查过程中，判断调岗的合理性。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位调整工作岗位需具有正当性、必要性和合理性。如果调岗明显不合理，例如将您从熟悉的财务岗位调整到完全不相关的销售岗位，且未提供必要的培训和支持，那么这种调岗很可能不具有合法性。

如果调岗不合理，与公司进行协商。您可以与公司的人力资源部门或相关负责人进行沟通，表达您对调岗的异议，并尝试协商找到一个双方都能接受的解决方案。在协商过程中，保持冷静和理性，以事实为依据，以法律为准绳，提出自己的合理诉求。

如果协商无果，考虑采取法律手段。如果公司坚持不合理调岗，且拒绝与您进行协商或提供合理的解决方案，那么您可能需要考虑采取法律手段来维护自己的权益。您可以向当地的劳动监察部门投诉，或者咨询专业律师，了解自己的法律权益和可能的维权途径。

最后，保留相关证据。在整个过程中，务必保留好与调岗相关的所有证据，包括书面调岗通知、与公司的沟通记录、工作交接单等。这些证据将在后续的争议解决中发挥重要作用。

总之，面对公司口头调岗的情况，您需要保持冷静和理性，明确拒绝口头调岗，仔细审查调岗通知，判断调岗的合理性，与公司进行协商，并在必要时考虑采取法律手段来维护自己的权益。同时，保留好相关证据也是非常重要的。