现在农村土地承包合同是可以签订的，但必须严格遵循相关法律法规和规定流程，以确保合同的合法性和有效性。以下是从合同签订前准备、合同内容要点、合同签订流程以及合同签订后续事项四个方面，为您详细介绍如何签订农村土地承包合同：
一、合同签订前准备
了解相关法律法规：
- 双方应熟悉《中华人民共和国农村土地承包法》《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，明确各自的权利和义务，确保合同的合法性。
核实土地信息：
- 发包方要确保所发包土地的权属清晰，无任何争议，并向承包方提供准确的土地位置、面积、四至界限等信息。
- 承包方也应实地查看土地状况，确认土地是否符合自己的生产经营需求，如土壤肥力、灌溉条件等。
确定承包方案：
- 发包方应根据本集体经济组织的实际情况，制定详细的承包方案，包括承包土地的名称、坐落、面积、用途、承包形式、承包期限、承包方的权利和义务等内容。
- 承包方案需经本集体经济组织成员的村民会议三分之二以上成员或者三分之二以上村民代表的同意。
二、合同内容要点
一份完整的农村土地承包合同通常应包含以下主要条款：
双方当事人信息：
- 明确发包方和承包方的姓名（名称）、住所、联系方式等基本信息。
承包土地情况：
承包期限：
- 根据土地类型和法律规定确定合理的承包期限，如耕地承包期限为30年，草地为30年至50年，林地为30年至70年。
承包土地的用途：
- 明确约定承包土地的用途，如用于农业生产，不得擅自改变土地用途。
双方权利和义务：
- 细化发包方和承包方的权利和义务，如发包方的监督权、承包方的使用权和收益权等。
承包费用及支付方式：
- 如果涉及承包费，应明确承包费用的金额、支付时间和方式。
违约责任：
- 约定双方在违反合同约定时应承担的责任，如违约金、赔偿损失等。
争议解决方式：
- 可以选择协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决合同纠纷。
三、合同签订流程
拟定合同文本：
- 可以由发包方拟定合同草案，也可以由双方共同协商起草，或者使用政府相关部门提供的标准合同范本。
双方协商一致：
- 发包方和承包方就合同条款进行充分沟通和协商，对合同内容进行修改和完善，直至双方达成一致意见。
签字盖章：
- 合同经双方协商一致后，由发包方负责人和承包方代表在合同上签字，并加盖发包方公章（如有）。
备案登记：
- 签订后的土地承包合同应向乡镇人民政府农村土地承包管理部门备案，以便政府对土地承包情况进行管理和监督。
四、合同签订后续事项
合同履行与管理：
- 合同签订后，双方应按照合同约定履行各自的义务。发包方要加强对承包土地的监督管理，确保承包方合理使用土地；承包方要认真落实生产经营计划，提高土地利用效率。
合同变更与解除：
- 在合同履行过程中，如果遇到特殊情况需要变更或解除合同，双方应协商一致，并签订书面协议。
档案保存：
- 双方应妥善保存土地承包合同及相关资料，以备日后查询和参考。这些档案资料对于解决合同纠纷、维护自身合法权益具有重要意义。
总结：签订农村土地承包合同是一个涉及多个法律环节的复杂过程。为确保合同的合法性和有效性，建议双方在签订前充分沟通、协商，并咨询当地农业农村部门或专业律师的意见。在合同履行过程中，双方应严格遵守合同约定，维护各自的合法权益，共同促进农村经济的稳定发展。