被起诉人的户籍不在事发地，原告仍然可以起诉他，但具体能否成功受理及审理，需根据案件性质、法律规定及法院管辖权等因素综合判断。以下是对此问题的详细分析：
一、民事诉讼中的管辖原则
一般原则：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，民事诉讼通常遵循“原告就被告”的原则，即由被告住所地人民法院管辖。被告住所地是指被告的户籍所在地。
- 如果被告的经常居住地与户籍所在地不一致，由经常居住地人民法院管辖。经常居住地是指公民离开住所地至起诉时已连续居住一年以上的地方，但公民住院就医的地方除外。
特殊情形下的管辖：
- 合同纠纷：若合同明确约定了管辖法院，则按照合同约定确定管辖。若合同未约定管辖法院，可由被告住所地或合同履行地人民法院管辖。此时，即使被告户籍不在事发地，只要合同履行地在事发地，原告仍可在事发地法院提起诉讼。
- 侵权纠纷：侵权行为实施地、侵权结果发生地的人民法院均有管辖权。因此，若侵权行为发生在事发地，原告可在事发地法院提起诉讼。
- 其他特殊类型案件：如票据纠纷、公司设立纠纷等特殊类型的案件，可能由特定地点的人民法院管辖。对于某些特定被告（如下落不明或宣告失踪的人），法律也规定了相应的管辖规则。
二、实际操作建议
确定管辖法院：
- 原告应首先了解被告的户籍所在地和经常居住地，以确定有管辖权的法院。
- 若案件涉及合同纠纷或侵权纠纷，原告还应考虑合同履行地或侵权行为地是否在事发地，以确定是否可在事发地法院起诉。
准备起诉材料：
- 原告应准备充分的证据材料，包括与案件相关的合同、协议、聊天记录、转账记录等，以支持自己的诉讼请求。
- 原告还应撰写民事起诉状，详细记明原、被告的基本信息、诉讼请求及所依据的事实与理由。
提交起诉材料并缴纳诉讼费：
- 原告将准备好的起诉材料和证据一并提交给有管辖权的人民法院，并按要求缴纳诉讼费用。
参与诉讼过程：
- 原告应按照法院的通知，准时参加庭审，并在庭审中出示证据，对对方提出的证据进行质证，就案件事实和法律适用问题进行辩论。
三、特殊情形处理
公告送达与缺席判决：
- 若被告既不在住所地也无明确经常居住地，或无法通过常规方式送达法律文书，法院可采取公告送达方式。经过法定期间视为送达，被告无正当理由拒不到庭的，法院可缺席判决。
被告应诉方式：
- 被告若不在事发地，可以亲自应诉，也可以委托诉讼代理人代为参与诉讼。若委托诉讼代理人，需出具授权委托书明确委托事项和权限。
举例说明：假设A在事发地与B签订了一份买卖合同，但B的户籍不在事发地。后因合同履行问题，A欲起诉B。此时，A可以选择向B的户籍所在地法院起诉，也可以选择向合同履行地（即事发地）法院起诉。若合同中明确约定了管辖法院，则按照合同约定确定管辖。
综上所述，被起诉人的户籍不在事发地并不影响原告的起诉权利。原告应根据案件性质、法律规定及法院管辖权等因素综合判断，选择合适的法院提起诉讼。若您在此过程中遇到任何法律问题，可以直接向我咨询。