针对您提出的“欠我钱的人他有一间商铺偷偷转让了怎么办”的问题，我给出以下分析和建议：
立即采取法律措施，防止财产进一步流失
- 申请诉前财产保全：在得知债务人转让商铺后，您应尽快向法院申请诉前财产保全，请求法院查封、冻结债务人名下的其他财产（如银行账户、其他不动产等），以确保未来判决能够得到有效执行。这是防止债务人进一步转移财产、保障您债权实现的重要手段。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，利害关系人因情况紧急，不立即申请保全将会使其合法权益受到难以弥补的损害的，可以在提起诉讼或者申请仲裁前向被保全财产所在地、被申请人住所地或者对案件有管辖权的人民法院申请采取保全措施。
收集证据，证明转让行为存在恶意
- 调查转让过程：您需要收集证据证明债务人转让商铺的行为存在恶意，如转让价格明显低于市场价、转让时间紧接在债务产生之后等。这些证据有助于证明债务人是在逃避债务。
- 证据类型：包括但不限于商铺转让合同、交易记录、市场评估报告、债务产生时间证明等。
提起诉讼，主张转让行为无效或撤销转让
- 诉讼策略：在收集到足够证据后，您可以向法院提起诉讼，主张债务人转让商铺的行为无效（如存在欺诈、胁迫等情形）或请求撤销该转让行为（如债务人以明显不合理的低价转让财产，对债权人造成损害，且受让人知道该情形的）。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，恶意串通，损害国家、集体或者第三人利益的民事法律行为无效；债务人以放弃其债权、放弃债权担保、无偿转让财产等方式无偿处分财产权益，或者恶意延长其到期债权的履行期限，影响债权人的债权实现的，债权人可以请求人民法院撤销债务人的行为。
考虑追加受让人为第三人，参与诉讼
- 追加程序：在诉讼过程中，如果认为受让人与债务人存在恶意串通等情形，您可以考虑向法院申请追加受让人为第三人，参与诉讼，以便更直接地维护您的权益。
- 法律依据：根据民事诉讼法的相关规定，对当事人双方的诉讼标的，第三人认为有独立请求权的，有权提起诉讼；对当事人双方的诉讼标的，第三人虽然没有独立请求权，但案件处理结果同他有法律上的利害关系的，可以申请参加诉讼，或者由人民法院通知他参加诉讼。
执行阶段，申请强制执行并参与分配
- 执行申请：如果最终获得法院支持，判决债务人偿还债务或撤销转让行为，您应在判决生效后及时向法院申请强制执行。
- 参与分配：在执行过程中，如果债务人的财产不足以清偿全部债务，您可以申请参与分配，按照债权比例受偿。
在处理此类问题时，您需要注意以下几点：
- 及时行动，避免错过诉讼时效和保全时机；
- 充分收集证据，证明债务人的恶意行为；
- 咨询专业律师，制定合适的诉讼策略；
- 保持耐心和冷静，依法维护自己的权益。
如果您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供更详细、更专业的法律建议。