物业没有权利单方面给商户设置门禁卡。下面我将从法律角度详细解释这一结论：

1. 合同约束原则：

   • 物业服务企业与商户之间的关系主要基于双方签订的物业服务合同。合同中应明确物业服务的内容、范围以及双方的权利和义务。
   • 如果合同中未明确约定物业服务企业有权给商户设置门禁卡，那么物业服务企业就不得擅自设置，否则将构成违约。

2. 业主自治原则：

   • 在很多情况下，商户作为物业的使用者，其权益受到业主大会或业主委员会的保护。
   • 业主大会或业主委员会有权对物业的重大事项进行决策，包括是否设置门禁卡等。
   • 因此，物业服务企业在设置门禁卡前，应征求业主大会或业主委员会的意见，并获得其授权。

3. 法律法规限制：

   • 根据相关法律法规，物业服务企业不得擅自侵犯商户的合法权益，包括通行权等。
   • 设置门禁卡可能会影响到商户的正常经营和通行，因此必须依法进行，并遵循相关程序。

综上所述，物业没有权利单方面给商户设置门禁卡。如果物业服务企业擅自设置门禁卡，商户可以向其提出质疑，并要求其出示相关依据。如果物业服务企业无法提供合法依据，商户可以向相关部门投诉或寻求法律援助。同时，建议商户在签订物业服务合同时，明确约定双方的权利和义务，以避免类似纠纷的发生。