在新旧物业交接的过程中，并不是所有东西都需要被完全拿走，这主要取决于交接的具体内容、协议以及相关法律法规的规定。以下是对此问题的详细分析：

1. 交接内容的确定：

   • 新旧物业交接时，首先应明确交接的具体内容，这通常包括物业设施、设备、管理资料、财务账目等。
   • 交接内容应在交接协议中明确列出，并由双方确认无误。

2. 设施设备的归属：

   • 对于物业设施设备，如电梯、消防设备、监控设备等，通常属于物业的共有部分，不应由旧物业带走。
   • 新物业在接管后，应负责这些设施设备的维护和管理。

3. 管理资料的移交：

   • 旧物业应将其管理期间形成的所有管理资料，如业主档案、维修记录、收费记录等，完整移交给新物业。
   • 这些资料对于新物业了解小区情况、开展后续管理工作至关重要。

4. 财务账目的清算：

   • 交接时，双方应对物业的财务账目进行清算，包括物业费、维修基金等。
   • 旧物业应将其管理期间的财务收支情况向新物业说明，并移交相关账目资料。

5. 法律法规的遵循：

   • 在交接过程中，双方应严格遵守相关法律法规的规定，确保交接的合法性和有效性。
   • 如遇争议或纠纷，应通过协商或法律途径解决。

综上所述，新旧物业交接时，并不是所有东西都需要被旧物业带走。交接的具体内容应由双方协商确定，并在交接协议中明确列出。对于物业的设施设备、管理资料和财务账目等，旧物业应按照规定进行移交，以确保新物业能够顺利开展工作。如有任何疑问或争议，建议及时咨询专业律师以获取法律帮助。