与二房东签订的租赁合同一般不能直接用于开具房屋证明。房屋证明通常指的是由房屋产权人出具，证明某人对特定房屋享有某种权利（如所有权、使用权等）的官方文件。而租赁合同只是承租人与出租人（在这里是二房东）之间关于房屋租赁事项的约定，它本身并不直接证明承租人对房屋的所有权或使用权。
具体分析
合同性质：
- 租赁合同是债权合同，它规定的是出租人与承租人之间的权利义务关系，如租金、租期、维修责任等。
- 房屋证明则是对房屋权属的官方确认，通常与物权相关。
开具房屋证明的主体：
- 房屋证明应由房屋产权人（或经产权人授权的代理人）出具，并可能需要经过相关政府部门的认证或登记。
- 二房东并非房屋产权人，因此通常没有权力直接开具房屋证明。
可能的情况：
- 如果二房东拥有原房东的明确授权，并且当地政策允许，二房东可能会协助承租人办理某些与房屋租赁相关的证明文件，但这并不等同于房屋证明。
- 在某些特定情况下，如承租人需要办理居住证、落户等手续时，可能需要二房东提供配合，包括提供租赁合同、原房东的同意转租证明等材料，但这些材料并不直接构成房屋证明。
法律建议
- 核实二房东的转租权：在与二房东签订租赁合同前，务必核实二房东是否拥有原房东的转租授权，以避免潜在的法律风险。
- 明确合同内容：在租赁合同中明确约定双方的权利义务，包括但不限于租金、租期、维修责任以及关于房屋证明等事宜的约定。
- 咨询当地政策：如果承租人需要办理与房屋租赁相关的证明文件，建议咨询当地相关部门或机构，了解具体的办理流程和所需材料。
综上所述，与二房东签订的租赁合同一般不能直接用于开具房屋证明。如果承租人需要此类证明，应咨询当地相关部门或机构，并准备相应的材料进行申请。