针对您提出的“甲方卖给乙方门面房未过户，乙又一次卖给丙也未过了户，违约责任及法律保护”的问题，以下是我的详细解答：

1. 关于违约责任：

   • 甲方与乙方的合同：甲方将门面房卖给乙方但未过户，这构成了甲方对乙方的违约（如果合同中明确约定了过户时间或条件）。乙方有权要求甲方继续履行合同，即办理过户手续，或者要求甲方承担违约责任，如支付违约金、赔偿损失等。具体违约责任需根据双方签订的合同内容来确定。
   • 乙方与丙方的合同：乙方在未取得门面房所有权的情况下，又将门面房卖给丙方，这同样构成了乙方对丙方的违约。丙方有权要求乙方承担违约责任，包括但不限于返还已付购房款、支付利息、赔偿损失等。如果合同中约定了违约金，丙方还可以要求乙方支付违约金。

2. 关于法律保护：

   • 一房二卖的法律后果：根据《最高人民法院关于审理商品房买卖合同纠纷案件适用法律若干问题的解释》等相关规定，一房二卖的行为是违法的，且可能导致多个合同均有效但无法同时履行的情况。在这种情况下，已经办理过户登记手续的买受人将取得房屋所有权，而其他买受人则有权要求出卖人承担违约责任。
   • 丙方的权利保护：丙方作为后一个买受人，虽然未取得房屋所有权，但有权要求乙方承担违约责任。如果丙方已经支付了购房款，且乙方无法履行合同（即无法办理过户手续），丙方还可以要求乙方返还购房款及利息，并赔偿因此造成的损失。
   • 诉讼途径：如果各方无法就违约责任达成一致，丙方（或乙方）可以向法院提起诉讼，要求法院判决出卖人（甲方或乙方）承担违约责任，并赔偿损失。

3. 建议与风险防范：

   • 签订详细合同：在进行房屋买卖时，各方应签订详细的买卖合同，明确约定过户时间、违约责任等条款，以减少纠纷的发生。
   • 及时办理过户手续：房屋买卖完成后，应及时办理过户手续，以确保买受人取得房屋所有权。
   • 查证房屋权属：在购买房屋前，买受人应去房管局查证房屋的权属问题，确保房屋无产权纠纷或抵押等情况。

4. 特殊情况处理：

   • 如果甲方或乙方存在欺诈行为（如故意隐瞒房屋已出售给他人的事实），则可能构成刑事犯罪（如诈骗罪），受害人可以向公安机关报案，要求追究刑事责任。
   • 如果房屋存在其他权利限制（如抵押、查封等），则可能导致无法办理过户手续。在这种情况下，买受人应要求出卖人解除权利限制后再进行交易。

综上所述，针对您提出的问题，各方应根据合同约定和法律规定来承担违约责任，并通过诉讼等途径来维护自己的合法权益。如果您有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，请直接向我咨询。