退役军人土地承包纠纷应通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式处理。针对此类纠纷，我们可以从以下几个方面进行详细分析：

一. 纠纷处理途径

1. 协商：首先，建议退役军人与对方（如发包方或其他承包方）进行友好协商，尝试达成和解。协商是解决纠纷最经济、最高效的方式，双方可以就争议问题直接沟通，寻求共识。

2. 调解：如果协商无果，可以向当地村民委员会、乡（镇）人民政府等调解组织申请调解。调解组织会依据法律法规和村规民约，对双方进行劝导、疏通，促使双方达成调解协议。

3. 仲裁：若调解仍无法解决问题，退役军人可以根据《中华人民共和国农村土地承包经营纠纷调解仲裁法》的相关规定，向农村土地承包仲裁委员会申请仲裁。仲裁裁决具有法律效力，双方应当履行。

4. 诉讼：如果仲裁不是双方约定的解决纠纷的必经程序，或者对仲裁裁决不服，退役军人还可以直接向人民法院提起诉讼。人民法院将依法审理并作出判决。

二. 法律依据

• 《中华人民共和国农村土地承包法》第五十五条：因土地承包经营发生纠纷的，双方当事人可以通过协商解决，也可以请求村民委员会、乡（镇）人民政府等调解解决。当事人不愿协商、调解或者协商、调解不成的，可以向农村土地承包仲裁机构申请仲裁，也可以直接向人民法院起诉。

• 《中华人民共和国农村土地承包经营纠纷调解仲裁法》第二条：农村土地承包经营纠纷调解和仲裁，适用本法。农村土地承包经营纠纷包括：（一）因订立、履行、变更、解除和终止农村土地承包合同发生的纠纷；（二）因农村土地承包经营权转包、出租、互换、转让、入股等流转发生的纠纷；（三）因收回、调整承包地发生的纠纷；（四）因确认农村土地承包经营权发生的纠纷；（五）因侵害农村土地承包经营权发生的纠纷；（六）法律、法规规定的其他农村土地承包经营纠纷。

三. 实际操作建议

• 在处理纠纷过程中，退役军人应保留好相关证据，如土地承包合同、土地流转协议、支付凭证等，以便在协商、调解、仲裁或诉讼中维护自己的合法权益。
• 如有可能，可以寻求专业律师或法律工作者的帮助，以便更好地了解自己的权利和义务，制定合理的维权策略。

综上所述，退役军人土地承包纠纷应通过协商、调解、仲裁或诉讼等途径解决。在处理过程中，应依法行事，保留好相关证据，并寻求专业帮助以维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。