结论前置：借条上没有写利息，但通过微信约定了利息，该口头约定的有效性需根据借款双方的身份及是否能提供充分证据来证明该口头约定而定。一般来说，自然人之间的借款若没有书面利息约定，通常视为没有利息；非自然人之间或自然人与非自然人之间的借款，若能提供充分证据，口头约定的利息有可能被认定为有效。不过，为避免纠纷，强烈建议在借条中明确写明利息条款。
详细分析：
一、自然人之间的借款合同
法律规定：
- 根据《中华人民共和国民法典》第六百八十条的规定，自然人之间的借款合同对支付利息没有约定或者约定不明确的，视为没有利息。
实际操作与风险：
- 如果借条上未写明利息，仅通过微信等口头方式约定了利息，且借款人后续不承认有利息约定，而出借人又无法提供如微信聊天记录（需证明双方身份及聊天内容真实性）、电话录音、证人证言等充分证据来证明双方确实有利息约定，法院通常会认定为没有利息。
- 例如，甲向乙借款，双方仅通过微信约定了利息，但借条上并未写明。若乙后来要求甲支付利息，而甲不认可这一约定，且乙无法提供其他证据佐证，那么乙的诉求很难得到法院的支持。
二、非自然人之间的借款合同或自然人与非自然人之间的借款合同
法律规定：
- 同样依据《中华人民共和国民法典》第六百八十条，对于非自然人之间（如企业与企业之间）或自然人与非自然人之间（如个人与企业之间）的借款合同，如果借款合同对支付利息约定不明确，且当事人不能达成补充协议，将按照当地或者当事人的交易方式、交易习惯、市场利率等因素确定利息。
实际操作与证据重要性：
- 在此类合同中，即便借条未写明利息，若通过微信等口头方式约定了利息，且出借人能提供充分的证据（如微信聊天记录、转账记录备注利息、双方以往的交易习惯证明等）来证明这一口头约定的存在，那么该口头约定有可能被法院认定为有效。
- 法院会综合考量多种因素，如双方以往的交易习惯、当地同类型借款的市场惯例等，来判断口头约定利息是否真实存在以及是否合理。
- 但若缺乏足够证据，或约定的利息超出法律规定的范围（如高利贷），法院将不会认定该口头约定的有效性。
三、建议与防范措施
- 书面明确利息条款：为避免后续可能出现的争议和误解，强烈建议在签订借款合同时，将利息等重要条款明确写在合同中。这样不仅可以确保双方的权益得到保障，还能在发生争议时提供清晰、有力的法律依据。
- 保留证据：若确实存在口头约定利息的情况，务必保留好相关证据，如微信聊天记录、电话录音等，并确保这些证据的真实性和完整性。
- 专业咨询：在处理借款事宜时，若对法律条款或证据保留有疑问，可及时咨询专业律师，以确保自身权益得到最大程度的保护。
总结
借条上没有写利息，但通过微信约定了利息，其有效性需根据具体情况及法律规定来判断。为避免不必要的法律纠纷和误解，建议在签订借款合同时明确写明利息等相关条款。若您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。