车子停着被别人蹭了找不到人，可以先报警并通知保险公司，然后依据交警出具的交通事故责任认定书进行保险理赔。下面对此进行详细分析：

一. 报警并通知保险公司

• 根据《道路交通安全法》第七十条，在道路上发生交通事故，车辆驾驶人应当立即停车，保护现场；造成人身伤亡的，车辆驾驶人应当立即抢救受伤人员，并迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。因你的车停着被别人蹭了且找不到人，所以应立即报警并通知保险公司。
• 报警后，交警会到场进行勘查，并出具交通事故责任认定书，这是后续保险理赔的重要依据。

二. 依据交通事故责任认定书进行保险理赔

• 在获得交通事故责任认定书后，你可以向保险公司提交相关材料申请理赔。理赔时，保险公司会根据车辆损失情况和保险合同约定进行赔付。
• 如果车辆有购买车损险等相关保险，那么保险公司会按照保险条款进行赔偿。如果没有购买相关保险，则可能需要自己承担损失。

三. 注意事项

• 在发生此类事故时，务必保持冷静，及时报警并保护现场证据，以便后续处理。
• 如果停车场有监控摄像头，可以请求警方调取监控录像，以查找肇事者。

我建议在处理此类事故时，要积极配合交警和保险公司的调查工作，提供必要的证据和材料。同时，也可以考虑在车辆上安装行车记录仪等设备，以便在类似情况下能够提供更有效的证据。如有进一步需要，您可以继续咨询我。