甲方一般不能直接就乙方工人偷材料的行为去公安机关立案，但可根据具体情况采取相应措施。以下从不同角度进行分析：
从刑事立案角度
- 立案主体：
- 刑事立案通常由公安机关进行，且立案的对象一般是涉嫌犯罪的行为人。在工地上乙方工人偷乙方材料这一情境中，涉嫌盗窃的行为人是乙方工人，理论上应由乙方或相关权利人（如材料所有者）向公安机关报案，由公安机关决定是否立案。甲方并非直接的受害方（除非材料属于甲方且甲方有明确证据证明自身权益受损），一般不具备直接去公安机关要求立案的主体资格。
- 立案条件：
- 公安机关立案需要满足一定的条件，即认为有犯罪事实需要追究刑事责任。如果乙方工人偷材料的行为确实涉嫌盗窃犯罪，且达到了刑事立案的标准（如盗窃数额较大等），公安机关在接到报案并审查后，会依法立案侦查。但这一过程与甲方是否去“立案”无直接关系，甲方不能自行决定立案。
从民事及合同关系角度
- 甲方权利：
- 如果甲方与乙方之间存在合同关系，且合同中明确规定了乙方对工地材料的管理责任以及违约责任，那么当乙方工人偷材料导致乙方违约时，甲方可以根据合同约定要求乙方承担违约责任，如赔偿损失等。但这属于民事纠纷的解决范畴，与刑事立案无关。
- 协助报案：
- 虽然甲方不能直接立案，但如果甲方发现乙方工人偷材料的行为，且该行为可能涉嫌犯罪，甲方可以协助乙方或相关权利人向公安机关报案，提供相关线索和证据，帮助公安机关查明事实。
从实际处理建议角度
- 及时沟通：
- 甲方发现乙方工人偷材料的行为后，应及时与乙方进行沟通，要求乙方采取措施制止并处理相关工人，同时要求乙方赔偿因偷材料行为给甲方造成的损失（如果有）。
- 保留证据：
- 甲方应保留好与乙方工人偷材料行为相关的证据，如监控录像、证人证言、被盗材料清单等，以便在需要时向公安机关或法院提供。
- 依法维权：
- 如果乙方不配合处理或拒绝赔偿，甲方可以根据合同约定或相关法律规定，通过法律途径维护自己的合法权益，如向法院提起诉讼等。
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