结论：超市偷东西后第二天去补钱，是否还会被罚款，取决于超市的具体政策以及法律的相关规定。以下从不同角度进行分析。
一、超市政策角度
超市自主决定权：
- 超市作为商业实体，对于在其场所内发生的盗窃行为，有权根据自身的规章制度进行处理。这包括是否接受补款、是否罚款以及罚款的金额等。
- 如果超市的政策是接受补款并不再追究其他责任，那么您补钱后可能不会被罚款。
- 如果超市的政策是即使补款也要进行一定的罚款，以作为对盗窃行为的惩戒，那么您补钱后仍可能面临罚款。
超市与顾客的协商：
- 在某些情况下，超市可能与您进行协商，根据您的态度、补款的及时性以及盗窃物品的价值等因素，决定是否罚款以及罚款的金额。
二、法律规定角度
民事责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，盗窃他人财物属于侵权行为，应当承担民事责任，包括返还财物、赔偿损失等。
- 如果您已经补钱，相当于已经履行了返还财物的义务。但超市仍有权要求您赔偿因盗窃行为给其造成的其他损失（如管理成本、信誉损失等），不过这部分通常不通过“罚款”的形式体现，而是通过协商或民事诉讼来解决。
行政责任与刑事责任：
- 盗窃行为如果达到一定的数额或情节，可能构成行政违法或刑事犯罪。
- 对于行政违法，公安机关可能根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的规定进行处罚，包括罚款、拘留等。但这一处罚是针对盗窃行为本身的，与您是否补钱无直接关系。不过，补钱并主动承认错误可能作为从轻或减轻处罚的情节。
- 对于刑事犯罪，如果盗窃数额较大或情节严重，可能构成盗窃罪，面临刑事处罚。同样，补钱并主动投案自首可能作为从轻或减轻处罚的情节，但并不能完全免除刑事责任。
三、建议与注意事项
主动与超市沟通：
- 建议您主动与超市管理人员沟通，说明情况并表达补款的意愿。通过沟通，您可以更好地了解超市的政策和态度，从而做出更合适的决策。
保留相关证据：
- 在补款时，建议您保留好相关证据（如收据、转账记录等），以备不时之需。这些证据可以证明您已经履行了补款的义务。
了解法律后果：
- 在采取任何行动之前，建议您先了解相关的法律后果。如果您对法律不了解或存在疑问，可以咨询专业律师（即我本人，张征杰律师，专注于婚姻家庭、离婚财产纠纷、经济纠纷、劳动纠纷、刑事辩护、侵权纠纷、离婚、遗产继承等领域）以获取更准确的法律意见。
总结：超市偷东西后第二天去补钱，是否还会被罚款并没有一个确定的答案。它取决于超市的具体政策以及法律的相关规定。因此，我建议您主动与超市沟通并了解相关政策，同时保留好相关证据并了解可能的法律后果。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。