老师去企业交流，企业提供工作餐并不违法。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 法律角度

从法律层面来看，企业为员工或来访人员（如交流的老师）提供工作餐，通常被视为一种福利待遇或工作便利措施，并不违反任何法律法规。在我国，没有明确的法律规定禁止企业为来访人员提供餐饮服务。相反，如果企业因此与员工或来访人员产生纠纷（例如因餐饮质量、费用等问题），则可能涉及合同、侵权等法律问题，但单纯的提供工作餐行为本身并不违法。

2. 劳动关系角度

如果老师是作为企业的员工去交流（虽然这种情况较为少见，但理论上可能存在），那么企业提供工作餐可能被视为对员工的一种福利。根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，企业有义务为员工提供安全、健康的工作环境，而提供工作餐可以视为这一义务的一部分（尽管不是法定必须）。如果老师并非企业员工，而是作为外部专家或合作伙伴来访，企业提供工作餐则更多是一种礼节性或合作性的安排，同样不违反劳动关系方面的法律法规。

3. 税务与财务角度

从税务和财务角度来看，企业提供工作餐可能涉及一定的费用支出。然而，这种支出通常被视为企业的正常经营成本或管理费用，可以在企业所得税前进行扣除（具体需根据税法规定和当地税务机关的解释）。因此，从税务和财务角度而言，企业提供工作餐也是合法的。

4. 实际操作建议

• 明确性质：企业应明确提供工作餐的性质（如福利、礼节性安排等），并在必要时与来访人员或员工进行沟通说明。
• 合规操作：企业在提供工作餐时，应确保餐饮的质量和安全，避免因餐饮问题引发纠纷。
• 记录留存：对于涉及费用支出的工作餐安排，企业应做好相关记录和凭证留存工作，以备税务和财务审计之需。

总结：老师去企业交流时，企业提供工作餐并不违法。这一行为更多是一种礼节性或合作性的安排，旨在为来访人员提供便利和舒适的工作环境。如果有任何关于劳动工伤或其他婚姻家庭、劳动纠纷方面的法律问题，可以直接向我咨询。