在审讯中，犯罪嫌疑人或被告人一般不可以直接说“免予处罚”，因为免予处罚的最终决定权在司法机关，而非个人主张。以下是对此问题的详细分析：

一、免予处罚的法律含义与决定权

免予处罚，在法律上通常指的是对犯罪嫌疑人或被告人，在认定其构成犯罪的基础上，因具备某些法定或酌定情节，而决定不给予刑事处罚。这一决定并非由犯罪嫌疑人或被告人自行主张，而是由司法机关（如法院）根据案件事实、证据以及相关法律规定，综合考量后作出的。

二、审讯中的权利与义务

在审讯过程中，犯罪嫌疑人或被告人享有陈述、申辩、辩护等权利，但这些权利并不包括直接要求免予处罚。他们的主要任务是如实陈述案件事实，配合司法机关的调查工作，并在必要时提出自己的辩护意见。如果犯罪嫌疑人或被告人认为存在免予处罚的情节或理由，他们可以在辩护过程中提出，但最终是否免予处罚，仍需由司法机关根据法律规定和案件事实来决定。

三、提出免予处罚主张的合法途径

1. 在辩护过程中提出：犯罪嫌疑人或被告人可以在律师的帮助下，在辩护过程中提出免予处罚的主张，并列举相关证据和法律依据。
2. 申请取保候审或监视居住：如果犯罪嫌疑人或被告人认为自己的情况符合取保候审或监视居住的条件，且这些措施可能有助于其免予处罚，他们可以向司法机关提出申请。但同样，最终是否批准，仍需由司法机关决定。
3. 认罪认罚从宽处理：在认罪认罚从宽制度下，犯罪嫌疑人或被告人如果自愿认罪并接受处罚，有可能获得从宽处理，包括免予处罚的可能性。但这也需要司法机关的认可和决定。

四、直接说“免予处罚”可能带来的法律后果

在审讯中直接说“免予处罚”，如果缺乏法律依据和证据支持，可能被视为不配合司法机关的调查工作，甚至可能被视为态度不端正，从而对案件的审理产生不利影响。因此，犯罪嫌疑人或被告人在审讯中应谨慎言行，避免提出无根据的主张。

总结来说，在审讯中，犯罪嫌疑人或被告人不可以直接说“免予处罚”，因为这一决定权在司法机关。他们可以通过合法途径提出免予处罚的主张，但最终是否免予处罚，仍需由司法机关根据法律规定和案件事实来决定。如果您或您身边的人面临类似情况，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议。