加班的条件并非由某一方单独说了算，而是受到国家法律的严格规定，并在法律框架内由用人单位和劳动者协商确定。以下是对此问题的详细分析：
一、法律规定层面
加班时间限制：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位因生产经营需要延长工作时间的，需与工会和劳动者协商，且一般每日不得超过1小时；特殊情况下每日不得超过3小时，每月不得超过36小时。这意味着，加班不是用人单位单方面可以决定的，必须考虑到劳动者的意愿和身体状况，同时也不能违反法律对加班时间的限制。
加班费用标准：
- 法律对加班费用有明确的标准。工作日加班，应支付不低于工资的150%的工资报酬；休息日加班且不能安排补休的，应支付不低于工资的200%的工资报酬；法定节假日加班，则应支付不低于工资的300%的工资报酬。这些标准确保了劳动者在加班时能够获得合理的补偿。
二、事实认定层面
用人单位的责任：
- 用人单位需要准确记录劳动者的工作时间，这是确定是否存在加班及加班时长的重要依据。如果用人单位无法提供准确的考勤记录等证据，根据劳动争议案件中的举证责任分配原则，可能会倾向于认定劳动者主张的加班事实成立。
劳动者的责任：
- 劳动者在主张加班时，也应提供初步证据来证明加班事实，如工作记录、聊天记录、邮件等能反映加班情况的相关证据。这有助于维护劳动者的合法权益，并确保加班事实的客观性。
三、协商约定层面
集体协商：
- 企业职工一方与用人单位可通过平等协商，就劳动报酬、工作时间、休息休假等事项订立集体合同。集体合同对全体劳动者具有约束力，可以在一定程度上规范加班的条件和费用。
个别协商：
- 用人单位与劳动者也可在劳动合同中约定加班费相关事项。但这种约定不得违反法律法规的强制性规定，且不得低于法定标准。即使劳动合同中有加班费的约定，若该约定低于法定标准，则该约定无效，仍应按照法定标准支付加班费。
四、法律建议与后果
- 建议：对于用人单位而言，应严格遵守相关法律法规，合理安排工作时间，及时支付加班费，以避免劳动纠纷和法律风险。对于劳动者而言，应积极维护自己的合法权益，提供充分证据来证明加班事实，并在必要时寻求法律援助。
- 后果：如果用人单位违反法律规定，擅自决定加班条件或未支付加班费，劳动者有权向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，要求用人单位支付加班费及可能的赔偿金。
综上所述，加班的条件并非由某一方单独说了算，而是受到国家法律的严格规定，并在法律框架内由用人单位和劳动者协商确定。如果你有任何关于加班条件或加班费的法律问题，可以直接向我咨询。