结论：在酒吧里搭一下肩膀，若监控看不清且未造成明显不良后果，一般不构成违法；但若该行为侵犯了他人的人格权，如造成对方精神损害或社会评价降低等，则可能构成违法。
一、一般情况下的行为定性
在酒吧等公共场所，轻微的肢体接触，如搭一下肩膀，若未造成对方明显的不适或损害，且监控无法清晰记录该行为的具体细节，通常不会被视为违法行为。这是因为，此类行为在社交场合中较为常见，且往往不具有恶意或伤害性。
二、侵犯人格权的情况
然而，如果搭肩膀的行为超出了正常的社交范围，或者对方对此表示了不满或拒绝，而行为人仍然继续该行为，那么就可能构成对他人人格权的侵犯。具体来说：
精神损害：如果搭肩膀的行为导致对方感到恐惧、不安或羞辱，造成了精神上的损害，那么行为人可能需要承担相应的法律责任。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害自然人人身权益造成严重精神损害的，被侵权人有权请求精神损害赔偿。
社会评价降低：如果搭肩膀的行为被他人误解或传播，导致对方的社会评价降低，那么行为人也可能构成对他人名誉权的侵犯。名誉权是人格权的重要组成部分，受到法律的保护。
三、法律建议与后续行动
尊重他人意愿：在社交场合中，应尊重他人的意愿和感受，避免进行不必要的肢体接触。如果对方表示了不满或拒绝，应立即停止该行为。
保留证据：如果认为自己的人格权受到了侵犯，应尽可能保留相关证据，如现场照片、视频、证人证言等。这些证据在后续的法律程序中可能起到关键作用。
寻求法律帮助：如果认为自己的人格权受到了严重侵犯，且无法通过协商或调解解决，可以向法院提起诉讼，要求行为人承担相应的法律责任。在此过程中，可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的权益得到充分保护。
四、可能的法律后果
如果搭肩膀的行为被认定为侵犯人格权，行为人可能需要承担以下法律后果：
停止侵害：法院可能要求行为人立即停止侵害行为，避免对对方造成进一步的损害。
赔礼道歉：行为人可能需要向对方赔礼道歉，以消除不良影响。
赔偿损失：如果行为人的行为导致了对方的精神损害或财产损失，可能需要承担相应的赔偿责任。
总结：在酒吧里搭一下肩膀的行为，是否构成违法取决于具体情境和后果。若未造成明显不良后果，一般不构成违法；但若侵犯了他人的人格权，则可能面临法律责任。因此，在社交场合中应尊重他人意愿和感受，避免进行不必要的肢体接触。如有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。